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第十五章 不懂規矩的大官人(1 / 2)

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第二更送上,求推薦,求收藏,群已經建好,想交流的朋友可以加進來!陳致遠抬頭掃了一眼那幾位麵色不善的廚子,心中有些不悅,老子烤我的雞關你們鳥事。

幾個老頭都是餐飲界的人如何能不知道這規矩,可幾個老狐狸互相對視了下,沒有一絲出頭的機會,全作壁上觀。

這餐飲界的那些規矩到不是什麼明文規定的,都是這行業中私底下的規矩,餐飲界的人很少有敢觸犯這些規矩的,因為你一旦這樣,這事一旦傳出去,那你就別想在餐飲界立足了,陳大官人今不巧觸犯了一條,那就是不能在客人正吃這某廚師做的菜肴時過去搶客人,其實這到也不能全怪陳致遠,這畢竟是露燒烤,大家離都不遠,他也沒過去拉客人,隻是這羊肉那香味太過誘人,要這樣那些客人跑過來這些廚子也不能什麼,但是陳致遠免費讓大家嚐他的烤雞,這也就犯了上麵那一條---搶客!

“酒店到沒有,隻是家裏開了個的帝王燒烤,不知道犯了什麼規矩!”陳大官人冷著臉到。

“帝王燒烤?好大的口氣?犯了什麼規矩?自己現在回家去問問你家大人吧!”這廚子也聞到了那香味,心中也有有些驚訝,先不這羊肉如何,就憑這香氣這子就手裏有一套,胖廚子陳致遠很是年輕,想必這整治羊的手藝一定是家裏人傳下來的,既然能整治出這樣的香氣,那這人在餐飲界肯定也是個人物,這話得也留了幾分餘地,那意思就是你年輕不懂規矩我不跟你一般見識,回家問問大人,讓他好好教教你規矩!

可陳大官人這手藝是得係統,隻是個技能而已,哪有什麼餐飲界的規矩,聽那廚子自家燒烤名字口氣大,心中很是不悅,冷聲到:“口氣大是因為我有這手藝,至於你的什麼規矩?我家大人還真不曾教過我!”陳大官人這話的到是實話,他家裏人就沒個幹廚子的!

這話陳致遠感覺到沒什麼,最多不過口氣狂一點,可這話讓這幾個廚子跟幾個老頭聽了,這臉色可都變了,前麵你你有那手藝那幾個廚子可能不太了解,這幾個老頭可都是心中有底的,這子這手藝確實誰嚐了都得豎起大拇哥,可後麵那話就不對勁了,傳你這手藝的人肯定是餐飲界的,這規矩是老祖宗傳下來的,他是這圈子裏的人如何能不知道,你拜師也好,家裏親人傳授的也好,你這師傅第一就得教你這規矩,如今你子不曾教你,第一就是你這師傅把這祖宗傳下來的規矩當成了狗屁,全然不放在眼裏,把全國在這圈子裏混的人全不當回事,第二就是你子知道這規矩,今就是來砸人家飯碗的。

廚子這圈子裏如果你敢在客人還在桌上就搶,就兩種可能,一種就是真不知道這規矩,等知道後就得給人家磕頭賠罪,如果人家放你一馬也就算了,但要真追究起來,這圈子你也就別混了,第二種就是倆廚子想比試,可一方不想比,另一方就去搶客人,逼著對方比試,在這圈子裏混的人除非有深仇大恨的才會用這種辦法,因為你去搶客人,打臉是一方麵,另一方麵就是這裏麵還有個規矩,采用這種手段後,雙反必須分出個勝負來,輸的一方把刀折了退出這個圈子,一般敢這麼幹的肯定心裏有底,這贏的把握很大才敢這樣幹,這不是砸人飯碗是什麼,斷人財路不下與殺父之仇!

“好,好,那就請兄弟賜教,我們幾個的手藝都在這燒烤上,一會我們就各自做一道,兄弟是全接下來,還是一個個過!”胖廚子一張臉都被氣綠了,周圍幾個廚子臉色也很不好,今這要是贏了什麼都好,這要是輸了,他們幾位也就別在這混了,沒有三分三誰敢上梁山?就衝這香味,這子手段不一般,我們哥幾個這是得罪誰了?

“你們是想跟我比試下?有什麼彩頭嗎?”陳大官人一聽這幾位是想跟他比燒烤,這信心可是大大的,要是跟他比什麼做菜,這貨早找個理由跑沒影了,這家夥無利不起早,現在一門心思就想弄點錢,他這話的意思就是想在弄點錢!