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燒開後放入薄薄的豆腐片，金敬孝心翼翼翻動了幾下，他是怕動作太大把豆腐翻碎掉，隨即又調入湯匙黃豆醬，湯匙左右棒式辣醬！
棒式辣醬當然也是金敬孝自己親手做的，這辣醬可不是華夏的那種蒜蓉辣醬，這種棒式辣醬是用剛采摘下來的朝椒做成的，不添加任何別的調料，就是用辣椒，大家都知道做醬肯定要放鹽，不然醬還沒做成就得壞掉，一般的棒式辣醬也是需要放鹽的，但金敬孝做的這辣醬卻一點沒放，他先是把這些朝椒搗成泥狀，加入一定量的清水，然後放入密室中發酵，沒放鹽的辣醬自然會壞掉，而且是由上到下開始壞，金敬孝一次做出了大量的辣醬，一層壞掉就扔掉一層，如此一層層的壞掉，最終就留下了一點，打個比方，金敬孝做出0斤辣醬到最後成功的還不到一兩，這樣製作辣醬的方法十分浪費食材，但釀製出的辣醬卻十分美味，完完全全保留了朝椒本身的辣味。
由上麵的步驟可以出金敬孝對於這次比賽還是很重視的，可以他是出了全力的，雖然這次比賽隻是個幌子，但金敬孝身為偉大棒子國的最好廚師，肯定不想給棒子國丟臉，所以他才這麼賣力。
不多時鍋中的湯汁再次煮沸，金敬孝抄起一邊的明蝦及西葫蘆放到鍋中，煮約分鍾後，把氽燙好的蛤蜊放入鍋中一起煮開，這次開了後，金敬孝找來一個砂鍋，把炒鍋中的食材連帶這湯汁都倒入到砂鍋中，把火調到最，開始燉了起來。
到此時金敬孝這道泡菜海鮮湯所有的步驟基本完成了，剩下的就是等上一會，讓砂鍋中食材的味道都浸入到湯汁中就可以了。
在反觀陳大官人這邊，這子還不緊不慢的在那鼓搗，一點著急的意思都沒有，這會金敬孝的泡菜海鮮湯已經快好了，另一塊的泉中二做的菜也快好了，可陳大官人這裏似乎還沒見到菜的影子。
台下的觀眾到這一幕，不由心都提了起來，要知道這次比賽可是有時間限製的，如果陳致遠在規定時間內不能完成一道菜肴，那就算他輸了，有幾個脾氣急的到這一幕立刻大聲給陳致遠喊起了加油，其他觀眾在這幾位的帶動下也加入了呐喊助威的隊伍。
台上那個美麗的主持人也為陳致遠捏了一把汗，對於年少多金又英俊的陳致遠她可是很有好感的，如果比賽完成後，陳致遠對她表示點什麼，她十分樂意跟他度過這個美好的夜晚，當然這個夜晚想要更美好，那陳致遠最好贏得這場比賽。
時間到了這裏，金敬孝那到泡菜海鮮湯好了，金敬孝用兩塊幹淨的抹布端起這泡菜海鮮湯向評委席走去。
金敬孝在廚藝上確實有幾手，要不他也不能成為棒子國最好的廚師，今他全力以赴做出的這道泡菜海鮮湯先樣子就能立刻勾起人的食欲，煮成火紅色的明蝦整齊的排列在砂鍋的左邊，中間是已經張開了“嘴”的蛤蜊，蛤蜊微黃色的肉浸泡在紅色的湯汁上十分誘人口水，最右邊整齊的擺放這西葫蘆片與豆腐片。
在這香氣，微微一嗅鼻子，一股濃鬱的鮮香味立刻貫通了整個鼻腔，這鮮香味立刻刺激得口腔中飛速的分泌出大口的口水，同時肚中的饞蟲也被勾得在肚子裏跳起了熱舞。
幾個老外評委到這菜的樣子，在聞到這鮮香味，一個個眼睛都直了，一個反應最快的老外飛快的用勺子盛了一口湯汁，也不管燙直接放進了嘴裏。
其他人也有樣學樣盛了一口湯飛快的倒入嘴中！(。)