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第一百二十八章 藥粥(1 / 2)

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一個多時內米國的輿論因為一個叫做陳致遠的華夏人亂成了一鍋粥,聲討之聲此起彼伏,跟母雞孵蛋時比賽叫喚的聲音差不多,從這點可以看出米國人民跟華夏人民差不多,第一個人在網上點什麼事,後邊的人也不管真假,直接附和,順手在第一個人的言論中加上點自己想的,以表示自己的獨特,殊不知這是**裸的跟風行為,那會顯示什麼自己的獨特啊!

外邊亂成了一鍋粥,陳大官人卻穩坐釣魚台,在他那辦公室裏為艾莉絲準備獨特的藥粥。

這東西是藥粥,但白了就是黃色的水,隻是裏麵成分有些特殊罷了,任誰看也看不出其中的玄妙。

可陳大官人卻知道這東西的寶貴,光是一百年以上的老山參的參須他就仍進去三根,可別看這三根參須,這年頭野生人參都快絕種了,一百年以上的老山參已經十分少見了,這東西是劉三哥當初送給他的,陳致遠一直沒用,今為了救艾莉絲才拿出來。

參須不能直接服用,陳致遠先用火製的辦法把參須中的水分全部剔除掉,然後碾成粉末,放到一邊待用,今陳致遠做的藥粥是吃的,而不是真正的藥物,這是食療的獨特作用,通過吃來達到治病的作用。

隻是今的患者有點特殊,還隻是個嬰兒,估計她就喝過奶水,別的食物還沒吃過,既然是嬰兒,自然是喜歡吃奶了,所以這道藥粥中的湯汁就是用牛奶來代替的,不過這牛奶也經過了陳致遠一翻特殊的炮製。因為牛奶也是無法在胃部就可以吸收的。

找來一個鍋,在裏麵倒入一定量的牛奶大火煮開,煮奶的這一段時間陳致遠也沒閑著,他找來山楂、冰片、甘草這三種十分常見的藥材,通過水火共製的炮製方法提煉出了一搓淡黃色藥麵。

這些不起眼的黃色藥麵才是讓食物能在胃部徹底吸收的主要成分!山楂、冰片、甘草這三位藥材早就被人研究透了。三位藥材中蘊含的成分在網上一查就可以查到,但是人們卻忽略了把三種藥材中的一些成分提取出來混合到一起,是可以加快胃黏膜吸收的,這就好比是一種化學反應。

三位藥材的成分混合到一起可以起到打開胃黏膜上細胞的離子通道,使得食物迅速被吸收,白了就是造成胃黏膜細胞形成一個高滲性失水的過程。細胞出現了高滲性失水,自然會打開離子通道,迅速通過這個通到吸收食物,但如果是普通的食物被迅速吸收了對人體是沒有任何好處的,反而有害!

從這裏不難看出陳致遠所掌握的中級食道中記載的菜肴並沒有那麼神奇,完全符合現在的生物化學。隻是沒人有機會研究這些菜肴在人體中產生的種種反應罷了。

這些淡黃色的藥麵做好後,鍋內的牛奶也開了,陳致遠往裏邊撒入了一點白糖還有食鹽,攪拌均勻後就關了火,找出新鮮的米直接用火製法,把這些米中的水分燒幹,細細搗成粉末。用細紗網反複濾了好幾次,最終得到了一些更細的米粉。

找來一個蒸鍋,在下麵倒入高湯,這些高湯是他來西雅圖後為了給艾曼荷做菜熬製的,今正好用的上,就讓雷森一塊給帶來了!米粉在上麵蒸,通過這種方式,讓高湯中的營養成分隨著水蒸氣滲入到米粉中。

如果艾莉絲在大一些,陳致遠完全可以用高湯來煮米粉,但是她太了。胃還沒有發育成熟,無法吸收太多的東西,隻能用這種蒸煮的辦法了。

很快米粉就蒸煮完畢,陳致遠先把從山楂、冰片、甘草中提取的藥粉倒入牛奶中攪拌均勻,這些藥粉一進入牛奶。立刻讓白色的奶汁變成了淡黃色,很有些神奇的意思,不過這隻是一種普遍的化學反應罷了。

隨後把參須粉與蒸熟了的米粉都放入到牛奶中蒸煮,過了0多分鍾後,這一鍋藥粥便成了,但現在還不能拿給艾莉絲喝,還需要做幾道過濾的程序。

陳致遠找來更細的紗網,把藥粥在上麵反複的過濾,最後得到差不多有六百毫升的淡黃色液體,這才是最終給艾莉絲服用的藥粥。

正當陳致遠想把這些藥粥送過去給艾莉絲服用時,門被人推開了,當先的就是霍爾,在他身後跟著一群穿著各色大衣的醫生,其中還有幾個穿著西裝的。