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第一百三十一章 難得的溫情(1 / 2)

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陳亞軍跟王淑芬都是東北人,要他們最擅長的菜是什麼,兩口子絕對會異口同聲的:帶餡的!何為帶餡的,那就是餃子、包子、混沌這些東西了,尤其是東北大蒸餃兩口子更是擅長,陳致遠最愛吃的就是父母做的蒸餃了。

現在艾曼荷鬆了口,陳亞軍自然趕緊跑回去準備了,做要蒸餃,首先麵要好,然後就是和麵,水不能多了,而且要反複的揉麵,這樣才能使得趕出的麵皮既勁道又不硬,蒸出來的餃子口感才最好。

餃子的好壞,最重要的當然取決於餡上,今陳亞軍要做的就是青椒餡的蒸餃,這也是照顧艾曼荷的口味,陳亞軍可不知道艾曼荷到底喜歡吃什麼餡的,估計去問她也不會,所以就弄了青椒餡的,這種餡鮮嫩爽口,可以滿足各種不同口味的人。

當然做蒸餃不能就放青椒,肉餡也是必須的,但考慮到艾曼荷是孕婦,陳亞軍不敢放太多的肉餡,怕她吃起來油膩,但炒肉餡的時候還是用肥肉煉的油,這種葷油會讓餃子更香。

這邊陳亞軍忙忙活活的做蒸餃,另一邊王淑芬拉著艾曼荷繼續閑聊,話題自然主要還在孩子身上,一到孩子,一個當過娘的,一個即將要當娘的自然很有共同語言,艾曼荷沒有竟然自然要跟王淑芬虛心請教,王淑芬為了自己的孫子肯定是傾囊傳授,這樣一來兩個人是越聊越投機,很有忘年交的意思。

王淑芬是有意結交,艾曼荷又不是什麼不好相處的人,除了陳致遠,她對其他人還是很熱情的,於是乎兩人越聊越投機,直到陳亞軍做好了餃子,喊他們吃飯,兩個人還在聊。

真不知道女人碰到一塊怎麼又那麼多的,換成倆老爺們,如果不是好基友,在不喝酒的情況下,估計閑聊一個時都算多了,可這娘倆到好幾乎聊了一個上午,快吃飯的時候似乎還有很多話沒。

如果沒有跟王淑芬聊了一上午,艾曼荷還真不敢去他們家吃飯,這年頭人心複雜,孕婦都去騙女孩回家供丈夫發泄,知道這中年夫婦會不會對她打什麼懷心思,但經過一個上午的接觸艾曼荷對王淑芬了解了很多,這阿姨沒什麼心機,話口直心快的,很豪爽的一個人,但又不缺乏女人的細膩,很和艾曼荷的脾氣,於是她就答應去王淑芬加吃午飯,但謹慎下艾曼荷還是跟劉嫂了一聲才過去。

對艾曼荷陳亞軍兩口子自然不會有什麼懷心思,忙裏忙外的張羅著她吃餃子,熱情的仿佛艾曼荷是他們好久沒回家的女兒一樣,這個場景是艾曼荷無數次夢中夢到過卻從來沒有實現過的,一時間讓艾曼荷心裏酸酸的。

吃了一個香噴噴的餃子,陳亞軍端來剛炸好的辣椒油道:“也不知道你愛吃辣的不,我就隨便弄了點,這辣椒我嚐了點,還挺辣,你要是不能吃辣的就少放點油就行了,這樣吃起來更香。”

王淑芬端著一個碗放到艾曼荷跟前道:“這是蒜泥,現在的年輕人都不大喜歡吃蒜,吃了後嘴裏有味,不過吃蒸餃沾點這個東西那別提多好吃了,當然艾你要是不喜歡吃不是也沒事,這還有醋,醬油,你喜歡放那樣就放那樣!”

聽著兩口子關心的話語,看著桌子上擺著那些冒著熱氣的蒸餃,還有放在自己麵前的辣椒油、蒜泥、醬油、醋,艾曼荷突然掉了眼淚,她長這麼大也沒人如此關心過他,當然陳致遠除外,他是關心艾曼荷,可惜艾曼荷對他成見太大直接無視了。

“這好好的,哭什麼啊?是不是你叔叔做的辣椒油氣味太大熏到眼睛了?”到這王淑芬趕緊對陳亞軍道:“趕緊端走,別熏到艾,對孩子不好!”

“啊?哦!”陳亞軍愣了一下,趕緊端起辣椒油就要走,嘴裏還念叨著:“我去把油煙機在開開,米國什麼都好,就是這油煙機不好用,開了半還是讓辣味進來了!”

米國人他們的主食及輔食都是以烤、油炸為主,用烤箱相對要多,飲食習慣和華夏也不同,蔬菜大多數時候都是生吃,在室內不會進行有油煙的烹調工作,所以一般不會方華夏那種大功率的抽油煙機,陳亞軍租的這個房子一直都是華夏人住,廚房裏到是有抽油煙機,但是艾曼荷的哭可不是抽油煙機沒把炸辣椒油時長生的辣氣吸走。

“叔叔不用了,我就是有點想家,不是因為氣味!”艾曼荷對陳亞軍夫婦如此熱情的招待自己,心裏很是過應不去,自然不想在看他們為自己忙活了。