懷特黑德侯爵宴請大亮使用的是一張家庭式長條餐桌，主人和客人坐在餐桌兩端，兩側還可以坐四個或六個人。為了讓這次晚餐更加顯的親密，侯爵還請來了布朗，以給大亮這是一場家宴的感覺。
侯爵對這次與大亮相見真的非常重視，每一道菜品端上來後，他都要親自介紹菜品的名字、用料，甚至製作過程他都能如數家珍的細細出來。如此細微之處，都他用心記住，讓大亮總算明白安妮為什麼對自己的父親如此的畏懼。
越是心思縝密的人，越是難以揣測。
“亮少爺，”懷特黑德侯爵指著一盤晶瑩剔透的生魚片道：“這是紅雕金槍魚背上的鰭脊肉。漁船捕到紅雕金槍魚後，會立即把這塊鰭脊肉挖出來，迅速冰凍起來鎖住裏麵的肉汁。
製作魚片的時候，這樣一塊鰭脊肉要片一百刀，從解凍到上桌的過程不能超過三分鍾。
五分鍾內食用是它口感最鮮美、嫩滑的時候。
請嚐一嚐……”
索菲亞用餐盤取來一片紅雕金槍魚片放在大亮的麵前，然後拿出一罐綠芥，用餐刀薄薄的在魚片上抹上淺淺的一層，最後把魚片折疊成方形。
大亮解釋道：“冷凍保存紅雕金槍魚肉除了鎖住肉汁，主要的目的是防止魚肉產生腥味。捕捉到紅雕金槍魚立即食用是最佳時間，否則再怎麼冰凍也會產生少許腥味，另外冰凍的食物很容易產生細菌。
山葵製作的綠芥，可以恰到好處的掩蓋那一點腥味，同時放大舌苔上的味覺感受金槍魚肉質的韌勁和肉汁的鮮味。而且製作綠芥的山葵汁還有非常好的殺菌效果，吃海鮮的時候加上一點，可以有效的防止腹瀉。
侯爵，要不要嚐一嚐紅雕金槍魚片加上輔料的味道？”
大亮拿起叉子插起魚片整個放入口中，適量的綠芥不會產生過度的衝鼻感，反而會給人以異常通透的感覺。
懷特黑德侯爵高興的讓晚宴侍者把綠芥取來，試試紅雕金槍魚片新的吃法，但他的注意力其實都在索菲亞的身上。
他不相信身為一名侍從會未卜先知，知道晚宴上有生魚片就隨身攜帶一瓶綠芥。難道我這裏上一盤烤肉，她還帶著一瓶孜然嗎？身上帶著那麼多奇奇怪怪的東西，怎麼在最危險的時刻用最佳的狀態保護主人的安全。
這瓶綠芥末肯定不是她隨身攜帶的，她掌握了空間技能或者身上有空間道具。
黑火公司果然神秘又強大，空間技能或道具竟然可以奢侈的用來……裝調味品。
懷特黑德侯爵吃了一口加了綠芥末的魚片，不禁發出一聲讚美：“紅雕金槍魚片配上綠芥後，口味又升了一個檔次。
可以看出亮少爺您是一位生活有品味又非常最貴的人。我很好奇，是什麼樣的家族能培養出您這樣……讓人不禁心生敬服的人。”
安妮姐見到懷特黑德侯爵在試探亮少爺的底細，就道：“是的……亮少爺在薩羅揚做的這些事，可以用奇跡來形容，您以後一定可以影響整個世界。懷特黑德家族願意成為黑火公司最初期的合作夥伴……