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筍幹是林家舅母和表姐們每年必定會給王秀英姐弟備上一些，自家做的筍幹都是用極鮮嫩的筍子做成了。
筍幹做湯是配菜，燒肉時可解膩。
一小把筍幹就可以泡一大盆，無論是做老鴨湯還是與肉一起紅燒著吃，都是極美味又營養的一道佳肴。
如何泡筍幹、如何用泡好的筍幹做出美味佳肴，對於王秀誠來說不算是難事，畢竟他是由王秀英專門培訓過的。
至於泥鰍幹，在美國的確很難買到，就算在國內也不是隨便就能買到的東西。
王秀英手上的這包泥鰍幹還是他們姐弟前些日子回Y縣的時候，舅舅們特地替他們從村裏淘騰來的。
知道王秀英姐弟都喜歡吃泥鰍幹，在林家生意還沒有做大的時候，表哥們還能抽出空閑時間去水溝裏抓泥鰍烘成幹，現在生意越做越大，表哥們哪裏還有時間去弄這些東西？
好在山裏人家總還是有人有時間弄這些東西，舅舅們知道王秀英姐弟喜歡這些不起眼的東西，每年總會給他們找些來，隻是量不多，就算他們再想辦法最終能淘來的也不過一斤半斤。
見王秀英總算恢複成那個睿智的姐姐，王秀誠裂嘴笑了起來，王秀英自然知道他笑的是什麼，不由狠狠地嗔了他一眼，同時還輕輕地給了王秀誠一個腦瓜崩。
收拾好行李，姐弟倆就王秀誠名下的誠優公司說了一些話。
誠優公司現在的業務主要有四大部分。
在誠優公司占比最大的部分就是誠優電腦公司，這是王秀誠與趙茗、胡允廷聯合創辦的，算是誠優公司的主營業務。
王秀誠是誠優電腦公司的最大投資人和法人，不過卻一直由趙茗和胡允廷共同管理，發展勢頭相當不錯，去年在Y縣與林氏合作的電子廠已經投入生產。
第二部分是凱旋餐業，包括凱旋西餐和後海小吃街。其中凱旋西餐並非王秀誠的產業，真正屬於他們姐弟的股份隻有百分之二十，隻不過明麵上卻是王秀誠全資全股，一直由許寧友擔任總經理，凱旋西餐已經成為京城知名西餐廳。
第三部分是王秀英與林靖雅合辦的誠雅製藥廠，經過幾年的發展，製藥廠已經比原來擴大了至少三倍，從最初的三個產品發展成為擁有五個拳頭產品的國內知名藥廠，每年的利潤已經趕超凱旋餐業，成為誠優公司的第二大支柱。
第四部分則是誠優農業，誠優農業由承德的明溪農莊和京郊的明溪山莊組成。
今天王秀英與王秀誠談的就是這兩個農莊的問題，這兩個農莊特別是承德的明溪農莊這兩年出過不少問題，實在讓王秀英覺得有些煩惱。
“要是姐覺得煩，咱們就與青楊哥他們商量一下，幹脆就將這兩個莊子從誠優剝離算了。”王秀誠人在國外，雖然可以電話甚至網絡遙控管理國內的公司，可是許多事還得依靠王秀英出麵。
誠優電腦是讓人最省心的，畢竟誠優電腦有趙茗和胡允廷坐鎮，無論是研發方向還是產品麵市，有這兩人在，誠優電腦基本上什麼需要王秀英姐弟操心的地方。