“您好，先生，請問您結束用餐了嗎？”這次過來的是一個穿著花貓人偶製服的服務員。
“哦，我吃完了。”
“好的，先生，結賬的地方在樓下——女士，這裏有空位了！”
還沒等小老板反應過來，就已經被推搡著來到了樓下。
結了賬，小老板又點了一份兒外帶的紅燒豬肉蓋飯，回到了自己的店裏。
他倒是要好好研究一下，這家漢堡店裏用的肉，究竟是什麼肉，他們到底是用什麼方法，才把這麼普通的肉做的這麼好吃的。
小老板夾出一塊肉，把肉分成了三份，肉皮一分兒，肥肉一份，瘦肉一份兒。
他仔細打量著這分成三份的肉，他發現他們所選用的豬肉肉皮極其的薄，好像比紙厚不了多少。
他拿起肉皮輕輕咬了一口，這塊兒肉有些涼掉了，涼掉的肉皮放到嘴裏，反倒別具一番風味兒，有些酥脆的感覺。
在咀嚼的過程中，被唾液浸濕的肉皮卻又恢複了剛出鍋時的彈牙的感覺，很是神奇。
小老板又拿起了那塊兒肥肉，說實話，他並不喜歡吃肥肉，尤其是涼掉的肥肉，那種油膩膩的感覺，簡直一想起來就讓人感到惡心。
可這塊兒肥肉放到嘴裏，卻像一塊兒棉花糖，一碗被凍住冷掉了的肉湯一樣，滿滿的在嘴裏融化開來，滿嘴都是肉香味兒，而且一點肥膩的感覺都沒有。
吃到這裏時，小老板已經驚訝的不知道該說些什麼了。
隻剩下最後一塊瘦肉了，他又拿起了那塊兒瘦肉，放到了嘴巴裏。
輕輕咀嚼一下，如果是通常的瘦肉的話，別管之前燉的有多麼軟爛，隻要涼透了之後，都會變成很柴，很塞牙的感覺。
可這塊兒肉，卻有點兒吃普通肥肉的感覺，但是沒有肥肉那麼膩，那麼軟，更加的有嚼勁兒。
嚼到最後，嘴裏也不會有一大團肉絲，像泡泡糖一樣咽不下去。反而肉中間會滲出不少的湯汁，和在嘴裏越嚼越香，最後，瘦肉會和著湯汁，一同滑進腹中。
“太……太好吃了……太好吃了！”
小老板看著麵前那份兒已經半涼了的紅燒豬肉蓋飯，雖然他極力克製，但還是沒有控製住自己。
在已經吃完了一個漢堡和一份蓋飯的情況下，又風卷殘雲般的，吃完了第二份兒蓋飯。
吃完飯後，小老板一抹嘴巴，他更加堅定了自己的決心。
不行，我一定要搞到這個秘方，別管是醃肉的秘方，還是肉排的秘方，不管用什麼方法，我都要找到！
在經曆了坐立難安的十多個小時後，那家新開的快餐店終於打烊了。
小老板躲在自己黑漆漆的巷子裏，他看著那幾個穿著布偶服的員工，一個個從店裏麵走了出來。
雖然他還是有些納悶，那些員工為什麼下了班還不脫掉布偶服，但他現在已經顧不得想這麼多了，今天晚上，是的，就是今天晚上，他要溜到這家店裏麵去，看看這家店的後廚。
看看他們到底用了什麼秘方，能把一塊兒普通的豬肉，做的這麼美味。
肯定不能從前門進的，前門通常都有監控，並且他如果從前門進的話，需要打開一道卷簾門和一個大鎖。