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第十三章 心與心的親近(1 / 3)

兩人在服務員引領下穿過座無虛席的大廳直奔最裏麵的靠窗位置,天花板上十幾台大吊扇一齊轉動起來,撣掉了室內不少的熱氣。

剛坐定,服務員便上了兩碗綠豆湯,介紹說老板體恤客人,特意免費提供給客人解暑的,並殷勤地向童靜雪介紹起最新的菜式。童靜雪聽完覺得興趣不大,搖頭道:“還是照老樣子上吧。”

服務員失望地領命退下。童靜雪無奈笑道:“本想讓你嚐點新,可這新出的菜都太油膩,這個天還是清淡些好,我想來想去,阿晞最愛吃的那幾道菜最合適招待你這位江城朋友。”

兩人品綠豆湯的間隙,服務員已將一道道五顏六色、賞心悅目的菜式一一擺上餐桌,棲蝶默默地看著盤裏的臘肉炒苕粉皮,梅菜扣肉,麻婆豆腐,清蒸鯽魚,青菜丸子湯,涼拌藕丁……當服務員將最後一道由西蘭花作點綴的東坡肉放於餐桌正中時,童靜雪介紹說,“這是阿晞最喜歡吃的,每一道工序都是阿晞自己做好讓廚師照著學的,所以它是正宗的莫氏東坡肉!”

棲蝶盯著那火紅的嫩肉,緊張得心跳加速。

童靜雪見她對著一桌子菜發愣而無從下手,笑問:“是不是色香味俱全?雖然每次來都吃,卻並不覺得膩嘴,這大概就是江城菜的特色了。”

棲蝶猛吸了幾口東坡肉誘人的香氣,那濃濃的熟悉的肉香味兒撲鼻而來,忽然有些恍惚:“每次來……都吃?”

“對呀,不管其他菜怎麼變,這道東坡肉都是萬年不變的。”童靜雪見她一臉呆滯,目不轉睛地盯著東坡肉,奇問:“怎麼了?”

棲蝶眨了眨眼睛,笑說:“這個味道讓我想起小時候,我和一個哥哥,家裏都很窮,每當路過陸家巷子口最大的那家餐館,總會忍不住偷偷躲在門口,聞一聞從裏麵飄出來的香氣。有一次碰巧遇上有人宴客,我們爬上院牆,看著裏麵的人吃得津津有味,我們卻隻能在高牆上吞口水,後來等所有人都走後,我們發現有一桌的一大碗肉幾乎沒動,哥哥去到正在命人收桌的經理麵前,求來那碗肉,高興地跑到我麵前,把手在衣服上使勁擦使勁擦,然後撚起一塊肉喂我吃,說‘吃吧,可香了’……”棲蝶鼻子一酸,說不下去地哽了一下喉,“肉雖涼,情卻暖。後來我在柳府吃到那種味道,才知道了它的名字,便是再也放不下了。”

棲蝶的心被回憶脹得酸痛,那些她一心以為的遺忘,都不過是漫長年月裏的自我聊慰罷了。她深呼吸,強忍住盈眶而出的淚,說:“莫董事對童小姐一往情深,當真是值得你用生命去守護的人,隻可惜這樣的深情卻不是每個人都有福氣擁有。”

童靜雪見她眸中淚光閃閃,滿臉掩飾不住的失落與痛楚,她是生來的小姐,沒有體會過底層生活的辛酸,如此一聽,一時同情心泛濫,竟拿起筷子夾了多塊東坡肉到她碗裏:“英雄不問出處,以棲蝶小姐今時今日的身份地位,他日定有良緣佳婿相配。最熟悉的味道,應當在最適時的時候吃才能保持它的原味。”

棲蝶領情地吃了一口,吃了第一口就忍不住吃了第二口、第三口……肥肉入口即化,瘦肉瘦而不柴,因江城人偏吃鹹,所以江城版的東坡肉在烹製過程中,在紅糖中加入了均衡的醬油,鹹甜同時融進肉裏適宜,果然是地道的江城味道!

棲蝶奇妙地發現,和人這樣單純的聊天吃飯已經很久很久沒有過了,在遠離陰謀詭計之外,即使在她認為最親近的姐妹身邊,也已經很久很久沒有過了。眼前的女子,若不是身份貴重到可畏,她們,會成為很近很近的朋友嗎?