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--當然,前提是那個皇上得像康熙這樣聰明。
“皇上來得巧了,今兒有好東西吃。”
她聽到皇上要在這用晚膳,正合了心思。那道拔絲雪梨糕,本來就是為皇上預備的。
“什麼好東西?”
皇上忽然想到,永和宮裏還有個小廚房,陳文心定是要了些私菜。
正殿那邊,德嬪是不愛動用小廚房的。她對奇巧食物沒什麼興趣,又怕人說她耽於享樂。
恐怕是小廚房的人不受重用,所以巴結上了陳文心這個新貴。
“一會子送來皇上就知道了。”
陳文心故意賣關子。
這裏正說著話,小桌子已經去禦膳房把她的份例菜提來。
皇上看著白露白霜擺盤,不過是一碟蒜拌茄子,一碟炸排骨。一盤粉蒸肉丸,一盅烏雞湯。
外有一大海碗的清湯蔥油麵。
“說了不要烏雞了,還是烏雞。”
白霜一掀開那個紫砂燉盅的蓋子,陳文心就不樂意了。
烏雞這東西瞧著太醜了,肉都是烏黑的,哪有胃口吃得下去。
“好生挑嘴。”
皇上不輕不重地斥了一句,看著她小嘴撅得能掛油瓶,暗自好笑。
果然還是孩子心性。
隻要不被這宮裏的那些假端莊,那些貪圖名利,汙染了就好。
這當口小廚房的食盒也送來了。
先是一道蝦噴香油亮的蝦,和禦膳裏那道油燜鳳尾蝦看著一模一樣。
皇上恍然大悟,原來她還是惦記這道菜,巴巴得又讓小廚房做了出來。
--饒是這樣,午膳時她也沒吃第三口。
皇上忽然發現,陳文心還是會體貼人意的,她並不是真的不懂規矩。
而後是奶酪鯉魚。
這並不是真的鯉魚,隻是把奶酪放到鯉魚形狀的模子裏,凍成形了再倒扣到盤子裏。
皇上記得,午膳時,這道菜她也吃了兩口。
最後是一道拔絲雪梨糕。
薄薄的糯米皮子裹上碎雪梨肉,口感既香軟又脆甜。再裹上熱騰騰的紅糖液,能拔出一尺長的細絲。
--這是皇上唯一一道吃了兩口的菜。
陳文心也嚐了一口,倒覺得太甜了些。這道菜她特意要孫太監做了,想留著晚上皇上來的時候當點心吃。
拔絲的糖液,就算冷了也好吃,像糖葫蘆的外殼糖皮一樣。
皇上有些感動,她居然還細心地發現了自己喜歡吃的菜。
“皇上,快嚐嚐,和您的禦膳味道像不像。”
雖然看起來是一樣的,不知道吃起來會不會有差距。
陳文心自己急著想吃,礙於皇上在她不能自己先吃,便先夾了一塊拔絲雪梨糕到皇上碟子裏。
皇上用銀箸夾起雪梨糕,轉了兩個角度看外觀。
外觀看起來,倒沒什麼區別。
他送入口中,斯文地咬下半個,咀嚼了一番,隨即將剩下半個也直接送入口中。
對著一臉期待的陳文心道:
“像。”
這就是好吃的意思了。
陳文心忙夾了一塊蝦肉,外酥裏嫩,熟悉的味道和中午吃的禦膳一模一樣。
“皇上,這個也好吃。”
她忙夾了一塊蝦肉到皇上碟子裏,豪邁道:
“皇上別客氣,吃個痛快!”