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白欣和小紅，著了漂亮的晚禮服，正在入口處微笑著迎客。從沒見過這麼多富氣逼人的大人物，小紅興奮得晶亮的眼睛閃閃爍爍。
佟瑞著了修長的露肩拖地晚禮服，正帶著程義那原本很粘人的女朋友，在一幫官太太堆裏聊得談笑風生。頎長的身材完全的模特架子，優雅，高貴，引人注目。
廚房裏，主廚帶來的人馬，正在手忙腳亂地照著英姨的吩咐處理著食材。時間緊逼，這些訓練有素的人們，看起來很忙亂，卻有條不絮，不一會便把英姨所要開始做的那個菜的食材，按下鍋次序，漂亮地排放在爆炸爐旁的不鏽鋼桌上。英姨對著站立一旁休閑地嚼著口香糖的主廚一豎大拇指：“你的人，真厲害。有了這些助手，事半功倍。”
主廚得意地點頭一笑，並不搭話，有些傲慢地繼續嚼他的口香糖。他倒是要看看，這個糟老婆子，可能連鍋都舉不起來，能炒出什麼好菜色來。
再看到她炒菜用的是特意築起的土灶台，旁邊還堆滿了木柴，四個人正蹲在灶下待命。主廚不由得搖了搖頭，什麼年代了，還用灶火燒。須知柴火的火候，是最難控製的呀。
但見英姨喊了聲“開柴”，底下的四人便以極快的速度動作起來，片刻白煙燃起，一股奇異的香味闖了出來，像梨的清，又有梨的甜，這樣的清和甜時而融合，偶爾還闖出一股草木獨有的植物味兒，端是香味若即若離卻令人追著陶醉不已。這是什麼怪異味道，真是聞所未聞。
再看英姨，隻見她兩眼凝聚在灶上。當藍色的火焰在淺白色的香煙裏竄起，映在她眼裏跳動的時候，她的眼裏滿是幸福的興奮，白發已摻半的老人，眸子竟如少女般澄清，充滿了對某種事物的如癡如醉。
這難道就是當年學藝時，師父所要求的人鍋合一的眼神？這種傳說中的把爐灶柴火鍋鏟當愛人般愛慕的眼神，主廚從來沒有見過，但在這一刻，他確定這就是！他端正了站姿，放下環抱著的雙臂，立於英姨的一旁，看著英姨熟練無比地操作。幾秒的時間，第一盤菜便出鍋了。他看到她隻下了簡單的鹽、醬油和少許的白糖，整個廚房裏卻彌漫著有別於下了很多味精和調料的純香味，和柴火溫馨的幹爽味道糾合在一起，竟讓人仿似看到陽光照耀下，最純美的花朵，以最自然的力量綻放，散發出最原汁原味的花香。眾人大都伸長了脖子，努著鼻子追尋這種幸福的沐浴在陽光下般的快樂。
主廚完全被嚇到了，學了這麼些年的烹飪，他認為自己一直在孜孜追求的東西，在這一刻終於露出了些許眉目。
長達兩個小時的菜做下來，眾人皆累趴下。主廚也癱坐在椅子上，他不是累，是真心服了。英姨簡直就是一個無師自通的烹飪天才。她知道每一塊肉該下多少調料，才能調動起這塊肉最鮮美的味道。她也知道火候要怎麼樣掌握，不多一分太老，也不少一分不熟。看得身為五星級主廚的他讚歎連連，自愧不如。
英姨興奮得滿臉通紅，站在餘香嫋嫋，各種香味混雜卻奇異地沒相衝相斥的廚房裏，大呼沒燒過這麼多的菜，真是過癮。
在她轉身要離去的一刹那，主廚忽然拉住了她，順著撲通便跪下了：“師父，求你收下徒兒吧？”
英姨驚愕地說：“我沒秘訣可以傳授你的呀。”一邊把他扶了起來：“最緊要食材要新鮮，調料要適合並且下的份量恰恰好，炒的時候要掌握好火候，這樣就行了呀。”
主廚一時無語，她說得對極。但做起來，何其難。想自己雖號稱五星級主廚，酒店的生意也確實因了他的手藝而大旺大好，但是，大概因為太過於在意，所以才會在調料和火候上總是拿捏不準。剛才英姨一番瀟灑自如渾如天成般的表演，業已深深地折服了他。