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第一百零一章 雞肉對比(2 / 2)

劉岩到來,聊了兩句後,夫妻兩帶著劉岩去了雞舍裏,拿了飼料開始吆喝,霎時間那些成年麻雞紛紛跑了過來,張一民眼疾手快,立馬抓住了兩隻個頭較大的,然後交到劉岩手中。

劉岩度入一絲生氣感應一圈,這兩隻雞的身體都非常健康,氣血充足,骨骼強壯,看來草藥飼料非常有效果。

“今禮拜五對吧,花明回來,兩隻雞都殺了吧!一起嚐嚐效果。”劉岩咧嘴一笑。

“還有半個月就高考了,花打電話不回來,要加緊複習。”豆腐西施了一句。

劉岩也反應過來,現在已經快五月底了,張花也將麵臨人生的第一道門檻。

“那就我們自己嚐一下,留一點熬湯,給花送去,這些已經都算草藥雞了,能夠緩解疲勞。”

兩口子馬上在廚房開始忙弄了起來,兩隻雞,分別是喂了血山根和馬蹄草的,分成四份,兩份紅燒,兩份煲湯。

殺了雞,劉岩特意在旁邊觀看,拿了在市場上買來的雞作為對比。

市場上的雞不知道是什麼品種,皮膚是白色的,肉質粉紅,但是草藥雞的皮膚是金黃色的,肉質更加深紅,特別是吃了血山根的草藥雞,紅得跟牛肉一樣。

身材上的對比也比較明顯,市場上的雞肉多一些,矮一點,草藥雞骨骼比較大,是高瘦型的,肉沒有這麼多。

劉岩拿起來聞了下,對比就更加明顯了,市場上的雞有股腥味,而草藥雞的肉切出來是帶著藥味,淡淡的,還挺好聞的。

豆腐西施家是做豆腐的,爐灶本來就多,所以兩夫妻同時開工,做兩種雞,然後互相對比。

“市場上的雞肥一點,油比較多,我們養的瘦,炒不出油……”

對比出來的結果,劉岩一一在手機上記錄了下來。

最後,三種雞,六個菜,一同上了桌。

“哎呀,這太多了,十來斤雞肉啊,怎麼吃得完。”張一民有些心疼。

“別話,劉岩是為了做生意。”豆腐西施更明白事理,瞪了丈夫一眼。

劉岩拿起筷子嚐了一口,市場上的雞和以前吃的沒什麼兩樣,但是草藥雞不同,即便是紅燒的,也是肉質鮮嫩,帶上一股淡淡的藥味,雖然感覺起來有些奇怪,但是這種草藥的清香,卻能讓人情不自禁地在腦子裏生出兩個字:健康!

“你們也嚐一下。”

兩夫妻口中嚐出來的效果跟劉岩是一樣的,肉質比市場上的更好,雞肉味更足,但也有一股藥味。

“吃得慣嗎?”劉岩問道。

兩夫妻對視一眼,都笑了起來,劉岩也大概明白了,農村裏吃東西不會太講究,因為原本一切食物都是健康的,這帶著一點藥味的雞吃起來肯定不習慣的。

“我們覺得還可以,但是要五十塊一斤買,肯定不會買的,沒那個必要。”豆腐西施笑得燦爛。

劉岩點頭,又繼續嚐了幾口紅燒菜,心裏已經有了數,他又喝了兩口雞湯,對比市場上的雞,草藥雞的雞湯油漬少,黃橙橙的,味道更鮮香,也有一股淡淡的藥味回繞在口中。

劉岩敲打桌子,腦子裏轉了幾圈,他感覺這樣的雞肉已經足夠了,藥味既然融入了雞身體內,那麼就一定有藥效。

“民叔,叫上幾個人過來一起吃吧,別浪費了,現在氣也熱了。”劉岩笑道。

“好嘞!”張一民立馬拿起手機跑去外頭開始叫人。

他出去後,劉岩又讓豆腐西施拿了紙和筆,寫了個配方給她,上麵有黃芪、枸杞大棗,用來熬湯,配合馬蹄草草藥雞熬湯,就是一份簡答的藥膳,主治體虛乏力,能夠抗疲勞,對於現在是學習緊張狀態的張花有很大的幫助。

“明去市場上買一個大點的保溫杯,殺一隻吃馬蹄草的草藥雞,每用半隻,肉就蒸或者紅燒,骨頭就熬湯,給花加餐,中午的時候給送過去,可以很大程度緩解疲勞的。”

“這……不太好吧,這些草藥雞你還有用的,全給她吃了怎麼辦?”豆腐西施有些猶豫。

“沒事,每一種你給我留五隻就行了,其他的全殺了給花吃。”

“哎好。”劉岩都這麼,豆腐西施也痛快答應,這畢竟是關係到女兒的大好前程。

有五隻雞,劉岩覺得很足夠了,那接下來就是要開始找銷路了。

劉岩在手機翻了翻,他曾經存下過黃長江的電話號碼,他猶豫著要不要打過去,黃長江可不是一般人,企業老總,身家上億,這幾隻雞的事情他會理會嗎?

想了想,劉岩覺得不要打過去,上次給黃老爺子治病的時候劉岩就已經過,醫生和病人之間,隻有醫患關係,不會夾雜著其他的利益糾紛,現在打過去找合作,不是打自己的臉嗎,也給自己貼上了個占便宜的標簽。

跟黃長江這薄弱的一點關係,劉岩不打算利用,他打算和蘇韻自己去景區那邊聯係酒樓的老板。