簡體
玄幻 武俠 都市 曆史 科幻 遊戲 女生 其他
首頁

第三百七十四章 三人行(1 / 2)

劉岩等掌聲結束,接著道:“今辛苦各位來賓了,下麵就有請大家入席,我來親自下廚,和各位廚師一起為大家獻上午餐,還希望大家多提寶貴意見!”

嘉賓們再次鼓起掌來,紛紛表示能品嚐到老板親自下廚的美食,此行不虛啊!

黑龍笑著道:“以後劉總會很忙,這可能是唯一一次嚐到劉總親自做的藥膳啊!”

方萬臣也很期待,道:“我知道劉岩的醫術很高明,也知道他的膳食很受歡迎,隻是他的廚藝到底怎麼樣,很令人期待啊!”

嘉賓們笑著,在員工的引領下入了席,劉岩則開始在廚房指揮著廚師進行分店的第一次加工膳食。

“那個雞肉不用切的太碎,草藥雞的肉質和普通雞肉不同,它更嫩,太碎了會影響口感……”

“醬油要少放,提提味就行了,這種食材在翻炒後本身就有濃汁的……”

這些廚師在其他普通飯店都幹過,但從沒有加工過藥膳,而製作藥膳的食材,加工方法,時間,火候都有所不同,劉岩必須耐心的對他們進行著指導。

一盤盤冒著熱氣,色香味俱佳的藥膳從廚房端到了餐廳,各位嘉賓們口水都要流出來了,藥膳特有的香氣勾起了大家的饞蟲,雖然在上午的典禮上,大家也都吃了一些食品,可藥膳的吸引力顯然更大,大家都忍不住要動筷子了。

關清月站在中間,微笑著道:“再次感謝各位來賓的捧場,我叫關清月,以後我會負責分店的事務,還希望各位能夠多多關照,拜托了!”

著,關清月對大家深鞠一躬,時間長達十幾秒鍾,才抬起了頭,嘉賓們給予了關清月熱情的鼓勵。

關清月得體,大方的處事方式使得她能夠很快的贏得陌生人的好感,而縝密的思維也幫助她在管理上從不出紕漏,這也是百川私房菜能夠在短短三年之內成為餐飲界巨頭的關鍵。

可以,百川私房菜在關清月走了之後,就開始走下坡路了,現在也隻不過是在吃關清月打下江山的老本。

來賓們都拿起筷子,大快朵頤起來,這些人裏麵,除了張花之外,其他人還是第一次品嚐到這些膳食,而且還是在劉岩的監督之下做成的膳食,都覺得這些藥膳又新鮮,又好吃,讚不絕口。

尤其是葉家三兄弟,他們為了自身的健康,還有修行的關係,飲食一直都很清淡,甚至調料都放的很少,基本上隻是果腹而已,很多年都沒有吃到如此豐盛的大餐了。

等菜都上齊之後,劉岩才脫掉了廚師服,回到了餐廳,他見到嘉賓們都吃的一臉滿足,非常欣慰,今來的都是他的知心朋友,沒有外人,能夠親手給他們做飯,也是他自己的心願。

黑龍今算是吃爽了,看他的樣子,完全沒有了一個公司老板的派頭,倒像是餓了好幾的人,風卷殘雲的吃光了好幾盤菜,然後擦了擦嘴,對劉岩笑著道:“劉岩,能不能給我個特殊的金卡,能來白吃的!”

黑龍的話引起了現場所有人的大笑,大家都知道他是在開玩笑,劉岩也笑著一攤手,道:“龍哥還用什麼卡啊,刷臉就行了,以後隻要龍哥想吃,就可以隨時來,或者不用親自來,我可以派人送過去!”

黑龍大笑道:“好兄弟,真是善解人意啊,哈哈!”

現場的氣氛好到爆,嘉賓們也對劉岩的分店更有信心了,隻有親自品嚐過的人才知道,這裏的藥膳是多麼的好吃。

不過剛才聽完了黑龍的話,關清月卻心念一動,她悄悄走到劉岩身旁,低聲道:“劉總,你過來一下,我有事要和你商量。”

劉岩和關清月來到走廊旁邊,問道:“怎麼了關姐?”

“剛才你和黑龍的話,給我提了個醒,你龍哥如果需要,可以派人給他打包送過去。”

劉岩點頭:“對啊,怎麼了?”

“我突然想到現在的快遞送餐很火,很多餐館都有了這種業務,咱們藥膳館卻一直堅持著到店麵用餐的老規矩,是不是可以增加送餐業務呢?”

劉岩其實以前也不是沒想到過這項業務,以前他出差的時候,也在酒店裏點過外賣送餐,確實很方便。

隻是由於食材的供應量很緊張,實體店的客流量就人滿為患,幾乎所有分店在高峰期都有顧客排隊,供不應求,即使出了外賣業務,食材也供不上。

不過在他承包了東山之後,情況改變了,東山的土壤環境發生了巨大的變化,可以大大提高草藥飼料的產量,這樣的話,養殖場的產量也提高了將近兩倍,食材的供應就不成問題了。