“開席，上菜嘍！”
一聲鑼響，阿貴趕緊點燃了爆竹引線，劈裏啪啦的一陣響，硝煙彌漫。
阿貴的父親，這個滿臉皺紋，幹巴瘦小的漢子有些緊張的站在那裏喊話，“各方鄉親，各位賓朋，感謝百忙之中前來捧場，今日是我兄弟衣錦還鄉，萬歲爺欽封正五品武階初授寧遠將軍，任禦營河南行營提督國姓爺的中軍官（守備銜），聖人格外恩賞，封誥我們母親為太宜人，誥贈我們亡父武德將軍，誥封我弟媳宜人，
如此洪恩浩蕩，故特請來鄉親賓朋，一起見證感謝皇恩······
話不多說，招待不周，還請見諒，
桌上煙茶，敬請隨間，現在開始上菜。
第一道菜，金雞，金雞報喜，喜從天降，喜慶盈門，見者有喜！”
陳家人用黑陶大碗裝著隻黃燜雞，雞燜的金黃，故稱金雞，一碗裝著一整隻大雞，用料十足，盡顯大氣。
黑陶大碗很大，雞也有好幾斤，滿滿一大碗，金黃金黃，既好看，又好聞，彩頭還好。
酒席直接擺在外麵曬場上，桌子也都是從四鄰八坊借來的，八人一桌，一桌八大碗菜，還有剛蒸好的白麵饅頭。
鄉親們雖說這兩年托紅槍會的福，日子安穩了，可日子並不好過，大家都過的緊巴，這席麵誰見過。
就算是駐集鎮上的縣丞和鎮長、巡檢們，看到這硬菜，也不由的流口水。
“第二道菜，銀鯉，鄉親賓朋們慢用。”
這第二道菜的銀鯉，永城人也愛吃魚，這裏有幾條大河，以前黃河沒改道時也在附近流過，甚至不遠的徐州那邊微山湖裏還有四眼鼻孔鯉魚。所以無鯉不成席，一般就用附近河裏塘裏鯉魚，條件好就用黃河鯉，如果更講究的，那就買微山湖特有的四眼鼻孔鯉魚，鯉魚表麵如銀鱗，故叫銀鯉。
這微山湖的銀鯉一上來，檔次又上幾格。
接著一道道菜上來，全是黑陶大碗滿滿當當。
第三道菜是銅肘，四道菜是玉卵，五道穌菜，六道豆腐，七道是蔥辣椒，八道是清炒時疏。
今天做菜的師傅，還是特意從大丘集上的大酒樓請來的主廚，這八大碗本就是他的拿手好菜，主家又給的料足，師傅也知道陳十二如今發達了，所以格外的賣力。
這一道道菜上來，色香味俱全。
每道菜都是一上桌，就被分完了。
大家沒舍得在席上吃，都是提前帶好了家夥事來，有拿盆的有來罐的，還有拿桶的，上一個菜就分一個。x33xs.com
有的桌坐的都是爺們，甚至有體麵鄉紳官吏，自然也是客客氣氣的分了，而有些坐的都是鄉親，直接就開搶。
這個時候，大家可就顧不得誰是叔伯誰是嬸子了，各顯本事，全憑速度。當然，席上也有席上的規矩，拚的是手速，但也不能直接一碗端走。
這種吃席搶菜分菜也算是一種老習俗，在外麵也算見過世麵的陳十二看了，倒反而覺得挺親切的。
子不嫌母醜，狗不嫌家貧，任何一地的風俗習慣，總有其曆史由來。
搶菜分菜，也都還是生活艱辛條件差，就算去吃席也舍不得自己吃，要帶回去給家人一起吃，哪怕好好的一席菜，最後搶回去成一鍋燴，可總也讓一家人都分享到。
陳十二挨桌的敬酒、散煙。
煙酒很貴，但今天他不在乎。
以前在麥地裏烈日下拚命彎腰一天，也頂多不過換十幾文錢三頓飯的他，已經不一樣了。上百文一盒的好煙也不停的散著，倒不是他忘了本飄了，隻是他想要好好的感謝一下鄉親們，也借此讓母親兄嫂家人們能夠揚眉吐氣的一起分享他如今的成功。
最後一道清炒白菜上完，大家照例分完了。
分光了菜後，就著碗底的殘汁，開始吃饅頭。
陳十二也早料到會有這樣的場麵，所以今天白麵饅頭每桌八十個，每人十個大饅頭，都是那種極有料的。
除了饅頭，又還準備了湯。
說是湯，其實裏麵用料十足，有大肉丸子、折骨雞、玉米、豆腐、蘿卜、白菜、蝦、羊肉，豬骨等燴成一大鍋，每桌上來一大桶，說是大家喝湯。
其實也是知曉大家八大碗都分了，在這光啃饅頭呢。