沈家幾人也讚同地點點頭。連沈母都覺得自己還能再吃一碗。
簡單吃過午飯之後，沈父扛著鋤頭去了田裏，二郎和沈三郎繼續做琉璃糖，沈大郎則回到了自己的屋子裏，接著琢磨小推車。
沈母正在屋裏裁布料做鞋，沈家幾人幹的活多也廢鞋，尤其是沈父基本上沒多久就要換一雙新鞋。沈母做鞋的手藝也是這麼練出來的。
一個時辰之後，沈希希掀開大鍋蓋，股濃鬱的香氣慢慢在院子裏散開，她拿筷子往鹵肉裏麵插了一下，軟硬適中，隨後又蓋上蓋子，再燜半個時辰。
就在這段時間裏，香味越飄越遠，在灶屋的沈三郎聞著鹵肉的香味蠢蠢欲動，心裏越發期待。
周圍幾戶人家都聞到了沈家傳來的肉香。有人納悶兒，小聲嘀咕道：“沈家這是發財了，怎麼這麼香的肉味？”
有哪個坐不住的，聞著這香味，實在受不了，厚著臉皮敲開了沈家的門。
王老頭就是這其中之一，他是上河村裏賣豆腐的，這周圍幾個村就他一家會做豆腐，因此生意還不錯，也有些小錢。
王老頭平生也沒什麼愛好，唯獨一個吃字，就著好吃的食物喝點小酒，簡直能讓他舒坦一整天。他家就住在離沈家不遠處。此時，聞著沈佳這麼濃鬱的香氣，實在是讓他抓心撓肺的。
他糾結了一會兒，還是抵不住誘惑，敲開了沈家的門。
沈希希開門看見一個小老頭，她有些疑惑的問道：“您是…”
王老頭見是個小姑娘，就知道約莫是沈家剛好了的幺女沈希希。
他笑了笑：“我是住在你家東邊第三戶的人家，我姓王”
沈希希點點頭，笑著開口：“王爺爺，您有什麼事兒嗎？”
王老頭看著麵前笑盈盈的沈希希，覺得自己一大把年紀還在小輩麵前這麼饞嘴，實在有些不好意思。可想想剛剛聞到的肉香，此時站在沈家的門口，香味更加濃鬱，直衝衝地朝他鼻子裏鑽。
他厚著臉皮開口問道：“我老遠就聞見你們家傳來的香味兒，是做了肉嗎？”
沈希希更加迷惑了，就算是做了肉，也沒見誰家上門問的呀。要知道在農家，上門討食是個非常不禮貌的行為，農家日子艱難，糧食都是家中的第一位，當然也沒有那個不識趣的白要人家的糧食。
王老頭看著沈希希變了臉色，趕忙說道：“沈家丫頭，我沒有別的意思，就是想問問你們家的肉賣不賣？聞著這香味，實在是太勾人了，你也知道王爺爺平生也沒什麼愛好，就喜歡吃，我活這麼大歲數，還沒見過這麼勾人的肉香。”
他一連串的把話都說完，沈希希才恍然大悟，原來是想買自家的鹵肉。是不是也間接說明她這次做的非常成功？
沈希希這才笑著點點頭：“我們這次做就是想試試能不能賣的？王爺爺，您趕巧了，鹵肉馬上就能出鍋。”
王老頭聽著高興極了“你們這鹵肉多少錢一斤？”這麼香的味道，恐怕用了不少好料。
沈希希之前算過豬肉一斤出六兩多點，排骨一斤出五兩，豬蹄豬耳朵損耗不了多少，再加上它放進去的各種鹽，糖，還有藥材等金貴的調料，成本大約是二十六七文左右，她打算賣鹵豬肉，鹵排骨三十文一斤，豬蹄和豬耳朵八文錢一斤，也就賺個辛苦錢。
沈希希答道：“一共有四種鹵豬蹄，鹵豬肉，鹵排骨和鹵豬耳朵豬蹄和豬耳朵八文錢一斤，豬肉和排骨三十文一斤。”
王老頭聽到這個價錢，想了想，覺得也不貴，畢竟豬肉和排骨煮出來掉秤掉的厲害，自家做的話，也做不出這麼好的味道來。
他笑著對沈希希說道：“那給我先來一斤豬肉，這麼香的味道，下酒肯定好！”
沈希希點點頭，讓王老頭在門口稍等一下，自己則是回到灶屋用筷子夾出一塊豬肉，切好後用碗裝著拿給了他。
“王爺爺，我們現在也是試做，您幫著嚐嚐，看看味道好不好？”沈希希把碗遞給王老頭。
王老頭看著碗中的肉，要比一斤還多些，臉上的笑更加燦爛。
他伸手接過碗，遞給沈希希三十文錢：“好，好，肯定好吃！一會兒我讓我家大小子給你把碗送過來。”說完就拿著碗回去了。