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沈希希掂量了一下,決定做個叫花雞!整雞洗淨去掉頭,加點蔥薑,兩勺白酒,醬油,鹽,再來一小把磨的花椒麵,給雞揉一下都上上調料醃製半個時辰。
她把雞醃好之後,衝院裏逗鄭雲兒的沈三郎喊道:“三哥,你幫我去摘幾片荷葉行嗎?再帶點竹節夠寬的竹子回來,越多越好!”
沈三郎聽見妹妹交代,應了一聲,又逗鄭雲兒:“怎麼樣,要不要和哥哥去摘荷葉?”
鄭雲兒躲在騾子後麵不看他,小聲嘟囔著:“不是哥哥,沈舟,壞…壞蛋!”
沈三郎看她縮回小腦袋,笑嘻嘻的背著簍子出去了。
等沈三郎一走,鄭雲兒立馬竄到沈希希麵前,親哥在麵前看都不看一眼的繞過去!
鄭雲兒蹲在沈希希身邊,看她和沈母一起切肉,歪著小腦袋問道:“希希姐,烤肉?”
“對,答應了雲兒做烤肉吃的,開不開心?”
鄭雲兒眼睛蹭一下就亮了起來:“開心!”
沈母看她一副小饞貓的樣子,笑著逗她:“今天可是還有叫花雞呢,雲兒的肚皮盛的下嗎?”
“當,當然沒問題!”鄭雲兒認真的點點頭。
她希希姐做什麼都好吃,她都吃的了!
“希希姐,我也來,幫忙!”鄭雲兒躍躍欲試。
“不用不用,雲兒在一邊玩兒就行。”
對於鄭雲兒她總有一種憐惜,這姑娘之前受了不少苦,才變得現在這麼不諳世事,不過這未嚐不是件好事,以後都有鄭霄和護著她。
“哎呀,沒有燒烤架!”這時,沈希希突然想起來他們沒有烤肉的工具,木炭可以用柴火代替,可是燒烤架怎麼辦?
沈希希有些氣餒,她怎麼把這茬給忘了呢?
這可怎麼辦,沒有燒烤架還吃什麼烤肉啊…
鄭霄和見沈希希垂頭喪氣的,走到她麵前蹲下:“怎麼了嗎?你要什麼?”
沈希希小聲嘀咕:“我光想著做烤串,但是忘了沒有烤肉的架子,現在做不成了…”她越說聲音越小。
鄭霄和沒聽懂她的烤肉架子是什麼,他耐心的問道:“你跟我形容一下,我看看是什麼樣子的。”
沈希希拿了一根小木棍在地上劃拉:“就是這種,長長的跟個盒子一樣,裏麵放木炭,然後上麵烤肉。”
“但是得要鐵的,我忘了家裏沒有這個東西…”
鄭霄和默默思考了一下,沉聲說道:“我家有個鐵網,改一下也差不多,底下可以用磚頭圍起來,裏麵一樣可以燒火,你看行嗎?”
沈希希聽著她的形容,小臉兒一下子明媚起來:“可以可以!”
能吃烤肉了!
“鄭霄和你好棒哦!我怎麼沒想到。”沈希希滿臉興奮地對他豎起了大拇指,眼神中都是對他的誇讚。
這突如其來的誇獎讓鄭霄和不禁一愣,他低下頭,不自在的輕聲說道:“這沒什麼,那我去家裏把鐵網拿過來。”
“嗯嗯!”
解決完了燒烤架的事兒,沈希希又幹勁十足的開始切肉。