等兩人安心坐下吃飯時，是石磨放好了，騾子也給了清水，喂了雜糧。
“天哥，騾子這兩天先放在柴房裏，我們先把地瓜都磨出來。下午要先給大石磨衝洗幹淨，然後再磨地瓜，我還沒用過石磨，你會用嗎？”
徐天被問懵了，他也不會用的，畢竟他以前都是買糧吃的，於是搖搖頭。
夏雲想了一下，原主也沒用過石磨，以前徐氏不讓她碰糧食的，每次磨糧都是徐氏找家裏別人去。
“我們倆先試試，看著也挺簡單的，最後沒辦法再找人幫忙吧！”
徐天快速吃完碗裏的飯，和夏雲一起來到院子裏開始用水衝洗。夏雲負責放水，徐天洗石磨，主要是夏雲肚子大了，不方便，徐天也不讓她碰。
兩人先往石磨上麵的洞放入切成小塊的地瓜，暫時試試，就讓徐天轉動磨盤。
徐天轉動了幾圈，漸漸的有粉漿從裏麵流了出來，夏雲見有用，又繼續往裏麵放地瓜碎塊，粉漿越來越多，開始流向了下麵的凹槽裏，再從一個缺口處流出來，流進地上放著的木桶裏。
夏雲看到成功了，對徐天說：
“天哥，原來挺簡單的，要不讓騾子來拉吧！”
徐天考慮了一下，還是反對了。
“阿雲，如是現在用騾子是需要人牽著的，你跟它不熟悉，我也不放心你拉著它，我害怕它在踢到你，如果你一直在那放地瓜塊，也會很累的，所以現在還是我拉吧，我邊拉磨邊放吧！”
“那不行，怎能讓你一人。你傻呀，你用騾子拉著轉圈，我放地瓜塊，也不需要一直放呀，我也可以休息的。”
徐天聽了後隻能先試試，於是牽出騾子，地它和石磨的把手用麻繩捆好，開始轉了起來。夏雲過一會兒放一些，不時還會把石磨上的地瓜塊用竹片往洞裏撥，累了就歇歇。
兩人幹到傍晚才忙完，主要一開始動作不熟悉，再加上徐天經常停下讓夏雲歇一會，所以耗時半天才都磨完。
夏雲把粉漿都收好，留著明天再完成下一步。
吃晚飯時，夏雲跟徐天說：
“天哥，其實做粉這步最簡單，等粉曬幹後，做粉絲才是最難的，很可能做不成。而且，需要準備的東西還挺多。”
夏雲其實對做粉絲沒信心的，畢竟據她所知真的挺難的，首先到時候要用的大漏勺就沒有，也不知道鐵匠能不能打出來。
夏雲看徐天盯著她看，意思讓她繼續說，於是她把做粉絲的步驟和所需工具都說了，就見徐天一時沉默沒有說話，夏雲很害怕他生氣，畢竟這是自己一時興起，一開始都沒和他講清楚，讓他陪著自己忙了兩天，不僅花了錢添置東西，最後還不一定成功。
徐天考慮清楚想說話時，看到夏雲忐忑的望著自己，好笑的回答她：
“別害怕，隻要糧食不會浪費就行，我們先把粉曬幹。至於下一步，我們先少少的做一點，一次不成，那就多試幾次，反正我們時間多，我也有力氣。至於工具，該買的就買，既然想做就不在乎花錢，畢竟如果太簡單，到時候還不是很快被別人做出來。
古往今來，好多手藝人家的方子都不會外傳，就因為太複雜，別人做不出來，方子才很珍貴。我們要想手裏有粉絲的製作方法，就要不怕付出，不怕辛苦，至少你知道大概步驟，這已經成功一大半了，剩下的為不過是需要我們耐心的一次次嚐試，這都不是事了。”
夏雲聽了這話，才放下心。同時，還暗暗誇了一下自己，怎麼眼光這麼好，找到這麼好的一個人。