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第118章 拔絲地瓜2(1 / 1)

夏雲抬眼看向那兩人,隻見徐天和小丫頭也夾起地瓜,也學著夏雲的動作,看到絲拉的長長的都很開心,小丫頭還向夏雲和徐天炫耀,她拉的絲最長,夏雲隻對她點點頭,就又把注意力放在手裏的吃食上。

實在是夏雲好長時間沒有吃過拔絲地瓜了,她很喜歡吃這個,所以以前在家也會經常給自己做來吃,但每次不敢做多,主要是自己會忍不住,做多少吃多少。她既喜歡吃又害怕吃,因為怕胖呀。

再次體會美妙的口感,還是讓人難以抗拒。

體會嘴裏那層糖,甜度適中,既不會甜的發膩,又能吃出地瓜的香甜,再加上夏雲放的點晴之筆,白芝麻,使得拔絲地瓜吃在嘴裏又添了一份獨特的口感。

一連吃了三塊,夏雲逼著自己停下,對那兩人說:“你們可以留一半,等涼了吃,又是一種口感。現在的口感是外脆內軟,等冷卻後,糖絲會變得更加酥脆,裏麵的地瓜會更加軟糯。”

徐天和小丫頭聽了,也停下筷子,但視線還在拔絲地瓜上,舍不得移開目光,就希望能在它冷卻後的第一時間,再次去夾來吃。

還好下雨天,溫度不高,又是在屋外,冷卻的還很快,還是小丫頭先等不了,夾了一塊咬上一口,夏雲和徐天都聽到她嘴裏傳出酥脆聲,就不等小丫頭說,兩人也快速的夾起地瓜放進嘴裏,果然,口感更好了。

一盤地瓜,夏雲吃的最少,因為懷孕了,不敢吃太多。剩下的都被徐天和小丫頭分吃了,最後一塊,兩人還假假的推讓了一下,最後徐天假稱自己吃膩了,小丫頭又確實也沒吃夠,就在徐天的視線中夾起來分成兩塊,一人一塊分著吃了。

夏雲在一旁看了也是好笑,徐天跟個小孩似的,遇到喜歡吃的,表現的也很真接,夏雲覺得這樣很好,喜歡就要表現出來,反正家裏也不缺吃。

“阿姐,晚上還能再做一次嗎?我和姐夫都沒吃夠,還想再吃。”

“不行的,一天裏不能吃太多甜食,會對牙不好。我可以多留些地瓜,以後會經常做來吃,一周吃上一次吧,這樣既不會吃膩,也不會傷了牙齒。最主要的是,這些地瓜不多了,還要留些試驗做粉絲,等以後地裏的地瓜收了,會有很多,到時候我會給你們一次性多做些,讓你們一次吃個夠。”

小丫頭聽完也知道現在不能多吃了,但還又說了一句:“那你答應我們以後每周做一次,可不能再改了哦。”

夏雲連忙點頭,連聲保證自己一定說到做到。

吃完後,夏雲和徐天又給地瓜削皮了,削皮時徐天問夏雲:

“阿雲,我吃著那拔絲地瓜很好吃,鎮上也沒賣的,不如等地裏地瓜收獲後,去鎮上看看能不能把這道甜食做出來賣,剛好也能賣些地瓜出去,也能讓更多人知道地瓜的存在,等以後有大量的地瓜種出來,也會被人熟識。”

“可行,到時候我在家多做些,你拿去鎮上擺攤賣,反正冷了也好吃,隻是價錢肯定會貴,也不知道會不會好賣。如果不好賣,隻能賣到酒樓裏,把方子賣了。

也可以擺攤賣地瓜,到時候可以讓人免費嚐嚐,告訴買的人怎麼吃,而且又是能飽腹的糧食,相信肯定好賣。”

徐天也讚同,兩人就邊幹活,邊聊著爭對地瓜的話題,不知不覺,倒也削了好多,還是小丫頭在一旁提醒中午了,夏雲才拿出了簡單的午飯,三人吃後,回屋去午睡了。

雨天睡覺最舒服,聽著雨聲,躺在床上,感覺很幸福。