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第361章 倔強的老楊(1 / 2)

相對於企業,疫情的壓力最大的承受者還是政府。

李成康從疫情爆發開始就沒睡過一個好覺。

省裏的,市裏的會議不斷。

哪怕濱海這種遠離疫區的北方城市,領導們的神經也是個個緊繃。

畢竟任何一座城市,你都不可能將其完全封閉起來。總會有人去出不得不出的差,也總會有其他地區的不得不來到這裏。

前世,濱海未有一例患者出現,可楊林也不能保證這輩子還能跟之前一樣。

眾音的出現,讓濱海在產業結構上有了新的變化,於互聯網這個南方相對發達的行業也有了更多的交流。此番疫情能不能還跟前世一樣被濱海避開,楊林心裏也沒有底。

這也是為什麼他提前了那麼久去做準備的原因。

“爸,您別著急,現在是特殊時期,不光私廚生意不好,您看看濱海所有餐飲行業,有幾個生意好的?這種影響是成行業的影響,餐飲、旅遊、所有麵對麵的服務行業都會受到影響,您愁也沒用啊。”

楊林難得回家一次,卻發現老爹正在家自己一個人喝著悶酒。

看著老爹憔悴的樣子,楊林心裏也一陣難受。

可他除了出言安慰一下,也做不了更多的事情。

捐錢的事情已經定下了,六家公司一共出資三千萬,用於對病毒的針對性研究。

這筆錢說多不多,說少也並不少,或許短時間內沒有辦法直接研發出特效藥,可對於治療時還是很有積極作用的。

“我能不愁麼?現在私廚三家店啊!一百多口子人指著我吃飯啊!買賣一天不開咱就得往裏賠。老店還好,兩家新店可都是欠著銀行的錢呢!”

聽老爸這麼說,楊林才知道老爸到底是因為什麼而犯愁。

之前行情好的時候,他開了兩外兩家分店,因為有老店做先例,老楊也不喜歡租房子,兩家分店的店鋪他都是買了下來,楊林也是極力讚成的。

但也正因為如此,每個月都是要還貸的。

換成以前生意好的時候,還貸對私廚來說沒什麼壓力。

可如今……貸款隻是一方麵,最大頭的還是服務員以及廚師們的工資。

都知道餐飲業人員流動性很強,很早的時候老楊就接受了楊斌的建議,不跟他們談什麼虛頭巴腦的情懷,就是給錢多,福利待遇好。

所以,私廚的服務員、廚師少有離職的。甚至很多圈兒內的人都以進楊記私廚為小目標。

疫情爆發之後,私廚的生意銳減,但之前約定的福利待遇作為老板的老楊卻不能減。

其實現在最好的辦法就是直接找個由頭停止營業,比如內部裝修什麼的。如此一來自然可以極大地降低成本。

你開著門,商用的水電費得算,作為飯店,食材你得備齊,且很多食材是有保質期的,如果備多了變質同樣是損失,人工也不能不算。

直接關門“裝修”,這些問題就都不是問題了,且這種做法已經有人幹了。

“那不如停一會兒?”楊林試探著問道。

老楊搖了搖頭:“私廚在圈兒裏也算是立了萬的,別人能關,我能關麼?”