小七他們把材料一一擺在台案上，各種醃製好的雞肉，裝著各種調料的布袋。
這些布袋是上次在雲鼎酒樓合作時，徐嬸琢磨著做出來的。因為要去推廣他們的菜品，這種私家配料這麼帶著比較方便。
準備工作都做好之後，管事就吩咐廚師等人去別的地方忙碌了，這裏就留給小七他們。
因為目前還沒有談到具體合作，小七還是不想讓他們的廚師參與其中，管事也是個明白人，安排好之後就帶他們的人出去了。
管事領著小七他們穿過酒樓的熱鬧前廳，繞過一道裝飾華麗的屏風，來到了廚房區域。
廚房的門一開，一股混合著各種食材香氣的熱浪撲麵而來，此刻廚房裏有十幾個人正在忙碌著，他們或洗菜，或切菜，或加工一些材料，應該是為酒樓今天的開業備菜。
隨著各種工具的碰撞聲和廚師們的交談聲，構成了一幅忙碌而充滿活力的畫麵。
兩個主廚模樣的人正在指揮他們，雖然這裏一片忙碌景象，但是廚房幹淨整潔，每個人井然有序。
管事和兩位主廚說明來意，兩位師傅明白之後表示給予配合，並馬上吩咐助手們給小七他們安排一個台案，一個灶台使用。
小七看著這裏的廚房裏麵的布局非常細致，左側是一排排整齊的廚具架，上麵擺放著各式各樣的鍋碗瓢盆和刀具，每一件都擦得鋥亮，顯露出酒樓對細節的嚴格把控。
右側則是幾個大型的食材儲存櫃，一排排已經準備好的食材整整齊齊，分門別類的擺放在上麵，一目了然。
廚房中央是幾個大型的灶台，爐火正旺，火苗跳躍。
兩個主廚站在灶台前，他們身穿白色廚師服，頭戴高帽，臉上洋溢著自信，對小七他們要做的事情更是露出了感興趣的神色。
小七知道，熱愛廚藝的人，對菜品的創新都會特別感興趣，小七看到他們互相交換了一個眼神，接著，一位主廚吩咐助手們給小七他們安排了一個台案和一個灶台。
助手們迅速行動起來，他們將小七他們引到一張幹淨的台案麵前，然後又將一個已經點燃的灶台指給他們。
小七他們見狀，紛紛表示感謝，並開始了緊張而有序的準備工作。
小七打開帶來的竹筐，將裏麵的材料一一擺放在台案上。這些材料都是他們精心挑選和醃製的，包括各種口味的雞肉、調料和配菜。
小七他們默契地配合著，有的負責切菜，有的負責調料，有的負責擺盤，每個人都全身心地投入到工作中。
在這個過程中，小七也注意到了這裏廚師們的一些細節。比如，他們在切菜時都使用了一種特殊的刀具，這種刀具鋒利而輕便，能夠快速地完成切割工作。
再比如，他們在調料時都使用了一種特製的量杯和量勺，以確保每道菜的調料比例都準確無誤。這些細節都體現了他們對工作的認真和負責。
準備工作完成後，小七他們也要開始烹飪過程。這個時候，酒樓的廚師們已經自覺地避開。
可見，這個酒樓的廚師素質真的很高，即使特別好奇和感興趣，也不會在你不同意的情況下偷藝。
一切準備工作就緒後，廚房內的燈光柔和地灑在胖丫忙碌的身影上，空氣中彌漫著即將出爐美食的誘人香氣。
胖丫站在灶台前，全神貫注地開始她的廚藝展示，仿佛此刻整個世界都靜止了，隻剩下她與食材之間的對話。
首先，胖丫拿起了切好的雞肉塊，準備製作辣子雞。
她輕輕地將雞肉塊放入滾熱的油鍋中，隨著“嗞嗞”的聲響，雞肉開始逐漸變色。
她迅速用筷子翻動著雞肉，確保每一塊都能均勻受熱。
當雞肉炒至金黃色時，胖丫迅速倒入切好的幹辣椒和花椒。
辣椒和花椒在熱油的激發下，迅速釋放出麻辣的香氣，彌漫在整個廚房中。
胖丫細心地觀察著火候，讓雞肉在辣味和麻香中慢慢入味，直到每一塊雞肉都裹上了誘人的紅色醬汁。
接下來是宮保雞丁。胖丫將炒好的雞肉塊撈出，放入盤中備用。
她熟練地切著胡蘿卜丁、黃瓜丁，每一刀都精準而有力，仿佛是在創作一件藝術品。
花生米則被她輕輕地炸至金黃酥脆。所有食材準備好後，胖丫將它們與炒好的雞肉一起放入鍋中翻炒。