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第42 章 炸雞店經營風格(2 / 2)

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所以,小七還需要找個地方定製一些防油的套餐紙盒,打包紙袋,店內就餐的小筐籃子,這個就交給三姐,看看是村裏人能夠自己定做,還是按照要求幫自己采購。

然後就是配置飲品的事情,小七決定這個交給四姐做,讓四姐把她自製的花茶推薦幾款口味好,還能解膩的出來,推薦幾款適合女子,適合男子飲用的來。

這個就四姐自己設計茶單,茶品價格,最好注明每種茶的配料,功效,口感。這樣客人就可以根據自己的口味偏好進行選擇。也避免有的客人對某種花草過敏,喝了再引起不適。

等四姐設計好,再讓六姐幫她繪製出來,這個到時候也一定會看起來很獨特。

總之,這個深夜,小七把能夠想到的各種細節,各種可能,都一一記錄下來,整理出來。

小七都想到以後,炸雞店店內設計和經營方式,小七心裏就有了更加詳細的計劃。也相信自己一定會把這個吃食推廣開來,做成連鎖。

第二日,於大娘幫著小七將三姑爺,四女兒都叫回了家裏。看著小七和他們一聊就是一兩個時辰,於大娘很是心疼。

但是也知道小七是為了讓家人過上更好的日子,所以隻能默默地到廚房,多給小七去做點好吃的,喜歡吃的。

午飯後,小七又拉著淩公子一起去了大姐夫的養雞場,大姐的雞肉加工廠。這一天,小七始終拉著淩大哥陪同。

她想讓淩公子更多的了解她現在做的事情,也希望他更多的認識她身邊的人,了解她身邊的人。

小七看到大姐夫的養雞場已經建設穩定,看到大姐的雞肉加工廠井然有序,對未來更充滿了信心。

小七和大姐,大姐夫溝通了未來自己這裏對雞肉的需求量後,讓大姐大姐夫再一次吃驚。

因為小七的需求量也是不小,大姐夫感覺自己的養雞場還要加擴建起來,還要去找村長再買幾塊地才行。

大姐也感覺自己的雞肉加工廠現在也要擴建了,否則真怕供應不過來。

小七依然將炸雞肉的醃製方子交給大姐,囑咐她還是安排自己家裏的姐妹們親自負責,這些方子絕對不能外傳,這是他們買賣的核心價值所傳,一定掌握在自己手裏。

小七還和大姐交代了,和取送貨的阿強談一談,看看能不能擴大合作,長久合作,以後的縣城,省城送貨都由他來負責。

經過了一天的忙碌,小七基本也把家裏的事情安頓好,小七又從家裏整理了一些自己的物品想要一起帶回省城。

然後也安排大姐和阿強再雇上兩輛馬車,因為三姐夫要帶著自己的徒弟一同前往省城。正好他們可以住在炸雞店的後院,裏麵的家具也可以讓三姐夫一起打造出來。

小七也和三姐夫談好了工錢,隻比外麵雇傭的價格再高一些。雖然三姐夫說自己可以白做工,都是自家人,幫忙也是應該的。

但是小七還是堅持要付工錢,尤其小七說,這未來本來就是賺錢的生意,哪有不拿成本,然後自己白賺銀子的道理。

所以一切都商定之後,三姐夫預計最快兩周才能把小七設計的都完成,小七也和三姐夫,以及三姐夫帶的學徒的工錢,工期敲定下來。

小七也和大姐約定好預計開始送貨的時間。讓大姐務必提前準備起來。大姐覺得小七每天限量供應的想法很奇特。做生意不是都是希望賣的越多越好嗎?

但是後來根據小七解釋的什麼饑餓銷售,什麼不能成為金錢的奴隸等論調之後,倒也是能夠接受起來。

小七和四姐約定好四姐去省城送花茶的時間,順便讓四姐培養教授兩個泡製花茶而且能到省城做工的人。並且和四姐商定了以後合作的內容。

一切細節都安排好之後,小七如期的在第三天起早趕向省城。路上,疲憊的小七才得以睡了幾覺。

雖然顛簸的馬車上並不舒服,但是足夠小七緩解疲勞了。小七覺得自從來到這裏之後,每天都過得忙碌而且充實,關鍵是可以做很多自己想做的事情。

以前不僅有支持和幫助自己的家人,現在還有了可以跟在自己身邊的淩大哥,還有值得信賴的合作夥伴,感情根深蒂固的發小,小七覺得生活就要如此美好,而且一直繼續下去。

一定會的,小七在睡夢裏也這樣告訴自己!