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第471章 深夜郵件(1 / 3)

趙一在吃飯的時候,看到老李還在,意識到現在時間不早了,於是說道:“老李,你先回去吧,時間不早了,估計你家媳婦都惦記你呢。”

“沒事,等吃完飯,把碗筷洗了,再走也不遲。”老李不以為意地說道。

既然老李這麼說,趙一也沒有再勸,老輩人做事都比較講究,很多人對於本質工作都比較在意,不會因為主顧家的寬容而放縱。

就如小時候他家裏請的手藝人做事,就算是沒有人監工,也會將事情在自己的能力範圍內做的最好,從來就沒有出現過偷奸耍滑的現行出現。

隻是後來風氣就變了,將耍小聰明當做能力,讓主顧家對請人做事非常的不放心,必須要盯著心裏才踏實。

這種現象的出現,一是價值觀的改變,一切向錢看,連基本的職業操守都不要了,二是流動人口比較多,都是臨時雇傭關係,幹完活後,誰也不知道誰,誰也找不到誰。

像農村地區,十裏八鄉都是認識的人,如果出現偷奸耍滑等不好的情況,會在較短的時間內傳遍十裏八鄉,那麼自己的招牌就砸了,今後就沒有人請他們幹活。

這也算是一種輿論監督的作用吧,讓手藝人對於自己的口碑非常的在意,幹的活好不好,大家心裏都有一杆秤,口碑是農村地區手藝人賴以生存的基礎。

後來城市化了,基本上是同樣一幫人進入城裏,沒有了原來的顧及,那麼對於口碑也就不那麼在意了,一心隻想多賺錢,賺快錢。

趙一吃飯的時候,無形中就加快了點速度,想要盡早的結束晚餐,好讓老李早點回家,不用在這邊呆很久。

好在趙一也給老李配了一輛買菜車,這麼晚回去,也不用太擔心,如果是孤身走夜路,還真讓人不放心。

趙一十幾分鍾就將飯吃完,然後看了眼周瑾瑜,發現他隻是吃了一小碗,看到趙一看向她,便笑著說道:“我也吃完了。”

趙一飯量大單純是因為能量消耗高,而周瑾瑜作為女孩子飯量本來就小,而且在等趙一吃飯的時間裏麵,肯定吃了零食。

其實趙一家裏有許多零食,平時他不怎麼愛吃,在之前恭王府的時候,都是周瑾瑜拿到學校裏去吃,估計也分給了同事。

至於零食吃多了安不安全的問題,趙一是比較放心的,因為這些零食產品,都是百味食品公司生產的,他們所用的添加劑和調味品,都是非常的安全。

而且在製作的過程中,也是充分的考慮到了食品健康問題,在這一塊,他執行的標準比起國際標準要嚴格得多。

至於國內標準,目前還沒有一個統一的標準,因為之前我國的食品行業都是傳統食品行業,工業化程度低,沒有太多的質量安全問題。

不過百味食品公司目前正在和國家相關部門製定和加工食品相關的行業標準,按照百味食品公司的意願,當然是標準越高越好了。

因為高標準對於百味食品公司來說並不是難事,但是對於普通的食品加工企業來說,就意味著更高的成本,競爭力自然就下降了。

當然,高標準不僅僅隻是針對國內的企業,也會對國際進口產品產生抑製作用,因為他們按照高標準來執行的話,那麼成本比起百味食品公司還要高得多。

因為很多新型健康食品添加劑都是獨屬於百味食品公司,如果他們想要使用,也需要像百味食品公司購買,成本肯定會很高,因為這是壟斷經營,高利潤是在所難免的。

就拿百味食品公司的新型甜味劑來說,他們其實已經向全世界出口,但是使用量並不高,就是因為價格太貴了,很多產品使用的話,就意味著虧本。

這就是為什麼其他兩家碳酸飲料巨頭,還在使用普通的甜味劑來生產可樂等碳酸飲料,而不用新型甜味劑替代,就是因為一旦使用了,售價就會直線上升。

如果競爭對手屬於同一個檔次的還可以,問題是百味食品公司自己也有碳酸飲料品牌,而且占據的市場份額越來越大。

現在的世界碳酸飲料的格局就是,鷹醬的兩家公司自甘占據低端市場,而百味食品公司的碳酸飲料占據著高端市場。

售價是普通可樂產品的一倍,幾乎占據著所有中產階級以上人群的市場份額,而且由於喝了不用擔心健康問題,人均消費量反而出現了暴增。

不僅在數量上趕上了另兩家企業,由於售價較高,營業額是他們的兩倍,利潤率比他們更是高得多。

而且百味食品公司也沒有放棄低端產品,隻是沒有主推,再加上同樣的價位,民眾當然是選擇熟悉的品牌多一點,銷售數量占據低端市場的份額隻有五分之一。

百味食品公司按照銷售收入計算,現在已經算得上是國際食品巨頭了,不過由於采用的是子品牌營銷模式,如果不仔細的話,很少有人知道知名的品牌是屬於百味食品公司旗下的。

因為百味食品公司涉足的食品領域太廣了,由於技術先進、資本雄厚、渠道廣闊、現代化的管理,足以支撐百味食品公司多元化發展。

現在可口可樂和百事可樂,經過百味食品公司的激烈競爭,經營是越來越困難,要知道普通的可樂本身利潤就不高,都是靠走量來獲取利潤的。

結果百味食品公司硬生生的就搶奪了他們的四成市場份額,而且這種趨勢還在不斷的強化,經過持續不斷的宣傳,消費者越來越重視食品健康問題。