最後小火一直煮到稀爛，放入糖，煮到稠密就可以了。
櫻桃醬甜而不膩，口感非常棒。
年曉米裝了三小碗，分別遞給顏墨和小勇，
然後突發奇想道：“咱們要是有個冰庫就好了，可以將把夏天的果汁、果醬還有水果存儲到冬天，然後拿出去賣，肯定能賣很多錢。”
顏墨搖搖頭，“這個難度太大了，再說，咱們現在也不缺錢。”
“這倒是。”
年曉米嘻嘻一笑，現在他們可算是富甲一方了，“聽你的。”
顏墨攬他入懷，“媳婦，我有個想法，等酒樓慢慢走上正軌，咱們買些少年娃，專門訓練他們武功，訓練個幾年就能起到看家護院的作用，以後漁場、酒樓等等都需要幫手和看護！”
年曉米點點頭，湊上前在他唇上親了口，“還是相公想得周到。咱們今後生意可能越做越大，的確需要培養自己的人手。”
顏墨唇上粘上櫻桃醬和年曉米的甜味，忍不住摟住年曉米，將舌尖……
直到嘴中最後一股甜味消失，兩人才分開。
年曉米發現，顏墨嘴唇似乎腫了……
這才不好意思地轉移視線。
第二天上午，年曉米和顏墨又泡了十幾壇櫻桃酒。
年曉米這些天又去了海州城，發放傳單。
順便讓薛掌櫃也幫忙宣傳。
薛掌櫃的酒店已經不做了，他打算過些日子就進京，在京城開一家更大的酒樓，和他男友一起。
五月二十八，開業之日。
吉時剛到，爆竹炸響。
年曉米和顏墨一同揭開牌匾上的紅布，露出“日落酒樓”四個大字。
很多客人都是從海州城一早趕來。
年曉米專門設置了馬車，負責接送客人。
客人們蜂擁擠到大門，穿戴整齊的店小二們負責引領。
“這位客官，請問住店還是吃飯？”
“我吃飯。”
“好嘞，裏麵請。”店小很是熱情，“客官是想坐在大黨還是樓上包廂，三樓還有更舒服的雅間”
“還是坐在大堂吧，大堂熱鬧。”
“好嘞，這是咱們酒樓菜單，上麵都有標價。各種口味都有，肯定有合您口味的。開業前三天在我們酒樓吃飯，可以打八折，如果同時住店，能打七折，還贈送一碟特色小菜和點心。”
“嗯，菜品的確很多，你給我推薦吧，弄兩葷一素一湯。”
“好嘞，馬上就來。”
……
“這位客官，請問吃飯還是住店？如果兩項都消費，可以打七折。”
“我隻是住店。”
“好的，請隨我來後麵的樓宇。客房共有三種，普通實標準房，有單間和雙人間，環境優雅，舒適幹凈、家具齊全，二樓的豪華家庭間，帶有獨立的廁所；三樓是貴賓套間，更為寬敞，還有各種娛樂項目，適合同親朋好友一起入住。價目表您先看看。如果想要參觀的話，我還可以先帶您去看看客房。”