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第228章(1 / 2)

“哎喲”

啥東西啊?

他轉身一瞧,身後也沒人。

抬頭,樹上也沒鬆鼠跟小鳥,剛才是什麼東西啊?

不到一分鍾,頭頂又傳來一陣敲擊,年曉米這才確認襲擊來自於頭頂。

舉目一望,樹上都是些黃綠色圓球,球上長著密密麻麻的長刺。

哈哈,草原這邊也有板栗樹!

大家以前吃過,知道這玩意好吃,於是跑來輕輕搖動樹枝,滿樹熟透的板栗紛紛落地,年曉米興高采烈地在樹下撿起來。

顏墨咂咂嘴,眉開眼笑,“哈哈,今中午又有好東西吃哩。”

小勇自告奮勇回村裏買隻雞,年曉米拉住了他:“不用買,不是有現成的野兔嗎?”

中午的主菜自然是野兔燉板栗,野兔十肉質很細嫩,再加上板栗的甜糯,這道菜受到一致歡迎,眾人均嘖嘖稱贊。

吃完飯,玉虎他們去果園玩耍,很快拿著一個芒果回來。

玉虎想試試芒果熟沒熟,拿刀往芒果上劃了一角,將淺黃色的果肉塞到了嘴裏。

“酸!”

大力不信,也削了一塊來嚐,“也不是很酸啦,不過的確還沒熟。”

“不要扔!”

年曉米這時跑了進來,看到玉虎欲將手裏的芒果扔掉,急得叫起來,“將芒果蘸點鹽吃,不僅不會感覺很酸,還別有一番滋味呢!”

說話間他將脆脆的果肉削成條,去廚房盛了碟鹽過來,將芒果輕蘸細鹽,放入嘴中細細咀嚼。

玉虎也拿了根芒果條,小心翼翼蘸上少許鹽,將芒果條放進了嘴裏。

未熟的芒果肉並不是軟綿綿的,有一定的硬度,酸酸的果汁跟鹽在口腔裏混合後,果然少了些酸味,咽下去後反而有回甘,別有一番風味。

顏墨今天從村裏剛買了隻宰好的老鵝。

晚飯很是豐盛,有白斬鵝、清蒸魚、涼拌黃瓜、西紅柿炒蛋、絲瓜炒肉片、蒸蛋,酸筍五花肉。

鵝是農家自己喂的,吃的是米糠苞穀,加上沒事往田間地頭跑,鵝肉肉質鮮嫩。

雖然隻是普通一道菜,做法卻十分簡單。

隻是用水將鵝肉煮熟爛,然後蘸醬吃。

但也正是因為這種方法,讓大家品嚐到鵝肉的原汁原味。

鵝肉其實比不上雞肉鮮,但勝在鵝肉回無窮味,吃後口齒留香,所以白斬鵝最能體現鵝肉原本風味。

“沒想到鵝肉竟那麼好吃。”顏墨贊了一個。

“這道菜之所以好吃,蘸醬居功至偉。”年曉米笑了起來。

“絲瓜也很美味呢。”蘭花姐正在品嚐炒絲瓜。

這絲瓜特別清甜,而且是用豬油炒的。

“咦,這蒸蛋咋跟我以前吃過的不一樣啊?”水雲煙舀了一勺黃澄澄的蒸蛋,吃了口後好奇問道。

“嗬嗬,那是因為用我自己釀造的醬油蒸蛋,才有這般回味。不過一般的蒸蛋隻是嫩滑,而這種很勁道的嫩滑是有訣竅的!”