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他在這邊吭哧吭哧地幹活,幾公裏的溝渠,兩三天應當能清完。
中途,兩人停下來休息,趙文德從口袋裏掏出煙來自己卷煙抽。
他們這裏上了年紀的男人們大多都會抽煙,很多女人也會抽煙,以前修水庫修溝渠的時候日子過得太苦,在工地裏摔打一天之後整個人都快散架。
那時允許抽煙歇口氣,但這個福利隻有煙民才有,其他人隻有在固定的時間點才能休息。
許多人為了多休息一會,特地學了抽煙。抽煙不是什麼好事,不過在辛苦的農業勞作下,抽煙的確能提神醒腦,讓他們稍作喘熄。
老爺子原本也會吸煙,兜兜出生後,老爺子為帶兜兜,就徹底把煙給戒了。
劉二華也抽,趙單識讓他戒,抽煙對身體各方麵的損害太大,包括味蕾,如果想成為一個合格的廚師,戒煙必須提上日程。○思○兔○網○文○檔○共○享○與○在○線○閱○讀○
劉二華聽趙單識說過一次,就再沒抽過煙,偶爾煙癮上來了,會找點其他東西吃吃。就這樣,他煙抽得越來越少,食量卻越來越大,趙單識不得不敲打他,讓他少吃些。
好歹要娶老婆啊,這麼一個兩個吃得圓滾滾怎麼成?
趙單識覺得自己這個師父也真是操碎了心。
趙文德抽煙,趙單識便在離他稍遠的上風區坐下,閑著無聊,從兜裏掏出手機來給黎憑發信息。
-師兄,你回來沒有?
-馬上到家了。
-累不累?記得去廚房裏找東西吃啊。
-不累,你在哪,我吃完東西過來找你。
-我在疏通溝渠,就在石頭裏那一帶。你吃完東西好好休息一下,開了一天車也累了。
-不累,就是筋骨有些僵硬,我活動一下。想見你,不想等到晚上。
兩人你來我往的發信息,趙單識嘴角一直擎著一抹笑意。
第67章 螃蟹
趙單識和趙文德繼續清理溝渠, 沒一會, 趙單識就看到一個高大的男人遠遠從小路的盡頭朝他們走來。
趙單識笑著朝他揮揮手。
黎憑看到了他,腳步加快了幾分。
“咳, ”趙單識道:“文德叔,您去地裏割點芋禾杆回來吧,我要醃酸芋禾。”
他們這裏把芋頭的杆子叫做芋禾, 在這莖稈還嫩的時候, 有很多人會把它割下來,醃製成為酸芋禾。
芋禾比一般的酸菜要好吃,味道甘酸, 綿軟卻又略帶嚼勁, 很多人喜歡把酸芋禾留到第二年春天。當菜地裏沒什麼菜可吃的時候, 用臘肉來炒酸芋荷,放幹辣椒, 蒜子, 再加醬油與糖,當臘肉的油脂和酸芋禾的酸味充分交融起來, 辣椒的香味和蒜子的香味激發到極致,一盤酸香可口的酸芋禾就算做好了。
趙單識一直挺喜歡醃製食品, 酸芋禾和酸藠頭是他心頭好,以前在城市中工作沒辦法,現在回來了, 他無論如何也要醃上幾罐。
趙文德聞言點頭, “那我去割兩擔回來。”
“文德叔, 鋤頭您就放這裏吧,我師兄他要用。”
趙文德於是放下鋤頭和擔子,從另一邊去田裏割芋禾去了。
四野沒什麼人幹活,就他們兩個在。
黎憑來到他跟前,接過鋤頭,“今天開始清溝渠?”
“嗯,清一清,我們稻田裏要用水的時候還多,不清理一下恐怕以後沒水用。”趙單識頂著一臉泥點子燦爛地笑了笑,“師兄,感覺怎麼樣?”
“還成,就是好幾天沒吃你做的菜,