新兵七百人招募進行的很快，第三天就開始選拔，報名了有一千多人，經過兩天的篩選各項測試，最終錄取了七百名新兵，而且現在鄉兵的框架基本搭建起來了，六個營將領各司其職，許多事情不用柴林太費心。
這日正午，柴林來到偵察營旁邊的一處大土棚子，這裏原本是一座年久失修的老宅子，讓柴林給拆掉了，建造了這座長三十米，寬八米的土棚子。
這棚子門都雙層的，進了第一道門，有個小房子，然後又是第二道門，打開第二道門，裏麵熱氣騰騰。外麵此刻零下十來度，裏麵最起碼有二十好幾度，短短三十米的棚子修建著六個火牆，手臂粗的木頭熊熊燃燒著。
兩側的木頭架子上麵放的有陶瓷盤，裏麵長滿了綠油油的芽苗菜，有黃豆芽苗，綠豆芽苗，小油菜芽，采用的是托盤裏的水培育的。
柴勇都驚呆了，沒想到菜還可以這麼種。柴林說：“不錯吧，這叫做芽苗菜，用水培養的。”
“何止是不錯，簡直是太好了，前麵黃黃的那是什麼？”
“那是蒜黃，把大蒜瓣種在土裏長出來的。”柴林介紹說。
幾個莊丁正在收割芽苗，打包蒜黃，小心翼翼的把蒜黃裝進木箱子裏。
柴林叮囑說：“蒜黃和芽苗不一樣，芽苗收割了就要第二次再種，蒜黃收割要留茬高，過半個月左右還能收割第二次。”
“好的莊主，我都記下了，你放心吧。莊主這真是神乎其技，顛覆了我對種地的認識。以前大冬天沒事就是在家曬太陽，吹大牛，真沒想到菜還可以這麼種。”這棚子的負責人說。
“嗯，好好幹吧。注意技術保密，小心防火。年底每個人都有一筆獎金。”柴林安排說。
“是。”
這個芽苗菜大棚才建了有一個月，柴林指導下，這是第一次出菜，也沒弄多少，隻先收了十箱子，分了一些送給柴安和老梁，其他的全部給搭乘四海車行的快速馬車運輸到滄州城裏的最醉仙樓。
下午，醉仙樓正忙碌著準備晚飯，小工們打掃清潔酒樓，配菜工摘菜洗菜忙個不停。
由於香皂的產能跟不上了，所以最近也沒再接新的香皂代理，周福相對清閑點。
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“大掌櫃，莊上送來了十箱子菜。”前廳主管前來彙報。
周福說：“莊上送來菜你安排送後廚不就行了。”
“我送了，可是後廚做不了主，還得你去看看。”前廳主管說。
周福道：“什麼情況這是，我去看看。”
廚房，一群廚師、配菜工正圍著菜箱子觀看呢。
碧綠的豆芽苗，碧綠的小油菜苗，嫩黃的蒜黃苗。
廚師說：“大掌櫃你可來了，這大冬天的怎麼會有這些鮮菜，我們不知道如何處理。”
周福也是吃了一驚，突然想起前幾天柴林來信說了，有一批新技術培育的蔬菜要送到酒樓來，讓酒樓試著銷售。
周福說：“把菜單更新一下，除了招牌菜，把這幾樣新鮮菜加進去，價格適當，具體讓店長定吧，看看是否熱銷。”
“是。”
醉仙樓在滄州城裏現在是兩家店，再加上牢城營附近的酒樓，一共三家。大冬天的新鮮蔬菜這可是一大賣點。豆芽苗還不同於豆芽，它是綠色的，口感更加的好吃。