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“別胡，之前豐州的酒樓品鮮樓第一鴿子樓第二，一直紅火得不得了，扯什麼風水！”蘇嫻反駁道，頓了頓又，“奇怪，在品鮮樓沒攤上官司之前鴿子樓的生意一直穩居第二，這才過了多久，不但沒變好反而越來越差了。”
“八成是被佟家給頂了，佟染手底下怎麼可能會沒個做廣府菜的師傅，隻怕更高一籌吧。”蘇妙淡聲回答。
萬老板聽見了，亦聲：
“大姐還真猜著了，鴿子樓專做廣府菜，沒成想兩年前一品樓竟也來了個廣府菜的師傅，嚐過的人都那才是正宗的廣府菜。也就從那時候起吧，鴿子樓的生意一點點下滑，我還聽鴿子樓裏能耐的全被一品樓挖走了，鴿子樓不管怎麼改都沒有起色，如今也隻能脫手了。”
蘇妙點點頭，看來佟染那個人不僅擅長惡性吞並，也很擅長四處挖角。
鴿子樓的東家被夥計從廚房請出來，鍾老板年過五旬，矮胖白淨，步速很快，像一隻會動的茶壺。
鍾老板先和萬老板寒暄幾句，因為回味站在前麵，他自然而然向回味迎過來客套。回味微怔，往身後正東張西望的蘇妙一指：
“買主是她。”
鍾老板一愣，事先沒聽買主是個姑娘，驚詫地望過去，又狐疑地看向萬老板。
“買主是這位蘇姑娘。”萬老板也沒多，含笑解釋了句，又對蘇妙道，“大姐和鍾老板也見了，我這個中人該退場了，剩下的你們二位自行商談，我糖坊還有事就先回了。”
也就是不必顧及中人的麵子，價錢可以雙方再商談，蘇妙微微一笑：
“多謝萬老板。”
萬老板擺擺手，鍾老板挽留不住，眼看著他走了，心裏沒了底，望向蘇妙，蘇妙正觀察著一樓的裝潢與夥計們的狀態。鍾老板等了半不見她開口，訕訕笑問：
“蘇姑娘，我帶你前後看看？”
“有勞鍾老板了。”蘇妙含笑應了，前前後後樓上樓下跟著鍾老板轉了一圈。
鴿子樓雖然有些陳舊，但裝潢還算細致，除了格局讓蘇妙不太滿意。酒樓分兩層，規模不，一樓擺了近三十桌的散座，樓梯在西邊，二樓大概二十幾桌，靠窗是一圈雅座，沒有包廂。酒樓後院正麵三間住房外加兩間獨立的耳房，東西兩側也是幾間雜亂的房屋，灰塵彌漫已經許久不曾打掃了，散發著一股怪味。東邊房屋後半段與酒樓的外牆形成一個長走道，走道盡頭是內院側門，就在酒樓大門旁的巷裏，是一條獨立的深巷。東邊房屋是一長條的大通鋪，雖然一大半光線被對麵牆壁阻隔有些暗，卻很寬敞，很顯然這裏是員工宿舍，卻沒有人居住。
蘇妙又在廚房參觀了一圈，廚房人手亦嚴重不足，廚房的人個個也都和外場的夥計一樣愁容滿麵，兩眼迷茫。
“鍾老板這麼大的酒樓，夥計和幫廚怎麼這麼少？”在二樓雅座坐下，蘇妙啜了口茶，含笑詢問。
鍾老板露出一絲苦笑：“有能耐的全被挖去了，下剩的也因為生意不好都辭工走人了，留下的那幾個是因為不願離開，可惜不管怎麼做鴿子樓到底還是堅持不住，倒是糟蹋了他們的一份心。”
“原來如此。這樣能與雇主共患難的人實在難得，想必他們都是與鍾老板感情深厚的吧。若鍾老板回廣府去，也會把他們全帶上嗎？”
“他們都是本地人，有家有老子娘，廣府又遠，哪能跟著我跋山涉水。”鍾老板搖搖頭，歎了口氣。
“若鍾老板能在價錢上讓一讓我，在鴿子樓裏留下的這些人我願意全部接收。”蘇妙笑眯眯。
鍾老板沒想到她是在這兒等著自己，吃了一驚，詫然望向她。
“難道我想錯了，鍾老板打算自己一走了之，不想關心忠於你的那些人日後的生計？”蘇妙噙著笑問。
鍾老板一震，沉默下來。(未完待續……)