回味看了蘇妙一眼，蘇妙正陷入沉思，歪著脖子想了一會兒，徑直走到食材桌前。
“二姐最擅長煮湯，這一場一定沒有問題。”蘇煙從本輪比賽的題目確定下來開始，心情就一直十分雀躍，他滿眼興奮地。
“那也未必，煲湯不難，水煮而已，難的是其中的滋味，寡淡與濃醇隻在片刻間轉變。”趙河意味深長地道。
蘇煙看了他一眼，沒有得到認同，他不甘心地扁了扁嘴。
蘇妙走到長長的食材桌前，其實她也不知道該挑選哪樣的食材，湯這個題目在賽前是保密的，她得到這個題目時沒有一點準備，麵對著琳琅滿目的食材自然有點茫然。
將事情化複雜為簡單來看，湯一共就是兩種，葷湯和素湯，就這種比賽場合而言，清淡如水的素湯遠不如濃醇鮮美的葷湯讓人印象深刻。
一隻纖長如春蔥的手伸過來，在鮮紅油潤的羊肉上麵翻了一下，指尖染上了一絲血色，如瑞雪裏的臘梅，冶豔惹眼。
蘇妙順著那隻手望上去，映入眼簾的是佟染那張清逸雋秀的容顏。
“這一局可是蘇姑娘的強項，我記得蘇姑娘最擅長的就是煲湯了。”他含著無害的笑，優雅地，完全看不出來兩人現在是敵對的關係。
蘇妙看了他一眼，頓了頓，綻開一抹笑，彎著眉眼問：
“佟四少打算煮什麼？”
佟染俊秀的眉微揚，莞爾一笑，溫聲：“蘇姑娘這還是第一次主動問我要煮什麼？”
蘇妙唇角的笑容微僵，淺淡著表情，直直地盯著他。
“蘇姑娘這是連自己擅長的東西都不會煮了麼。難道真像他們的，是因為上一輪連輸了三場，如今的蘇姑娘已經失去了鬥誌，變得不管不顧任由自己一直輸下去了？”佟染含著笑問，他笑得溫和笑得風雅，隻是那帶著戲謔的嘲諷卻比寒冬臘月裏的北風還要鋒利，一字一頓落在蘇妙的心尖上。
蘇妙一張俏臉微微泛綠。看了他一會兒。頓了頓，輕淺一笑：
“現在還是平局，這一場也隻是第一場而已。現在就來論誰贏誰輸，太早，而且過於輕率了。”
佟染對她的回答顯得微訝，好像有些驚詫三連敗竟然沒有打擊到她。她麵對他的挑釁竟然如此平靜，他用略驚奇的目光將她望了一會兒。忽然輕輕地笑起來，笑得恣意暢然，他：
“蘇姑娘，你可真是個妙人兒啊。也不枉我上賽台和你比試一次。”著，他將食材桌上新鮮通紅的羊肉拿起，轉身。一麵頭也不回地往自己的灶台前走，一麵笑著。“蘇姑娘，誰輸誰贏，這一局就讓我們好好較量一次吧。”
明明是趾高氣昂的挑戰，由他的嘴裏出來，卻比焦尾撥弦的聲音還要風輕雲淡儒雅秀美，好像這並不是一句挑戰，而是一次親近柔和的敘話。
蘇妙的眸光微微陰沉，盯著他的背影，她真不是一般的討厭佟染，雖然佟染相貌俊美姿態風雅並且不是一般的有錢，可是她怎麼看怎麼覺得想抽他。
“還是覺得我更可心？”回味悄無聲息地立在她身旁，負著手，仿佛看透了她的心事似的，。
蘇妙看了他一眼，眉角狠狠一抽，扭過頭，繼續望向佟染，眸光幽深。
佟染拿了羊肉，也就是這一場賽他要煮的是羊湯，羊肉在江南是很稀罕的，因為養殖場比較少，許多年前的山羊也已經在那個時候的捕獵中逐漸滅絕，再江南人本來就不習慣羊肉的腥膻味道，饑荒過後，人們又開始操起本業回歸了原來的飲食習慣河鮮，所以在羊肉上，秦安省的人並不喜好，甚至有很多人壓根就沒吃過羊肉，即使知道有這種東西，也隻是聽一聽就算了，很少有人會對羊肉產生特別的期待。
佟染在本場比賽上竟然選擇用羊肉，雖然之前的比賽亦有過羊肉做菜，但是用羊肉煮湯，眾所周知，羊湯比一般的羊肉菜肴更容易吃出腥膻的味道，佟染在這麼關鍵的時候居然選擇要煮不容易被秦安人接受的羊湯，他究竟在打什麼算盤，還是他對自己的手藝十分有自信，所以才劍走偏鋒？