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沈大娘的嘴巴都快裂到耳根了：“那真是太謝謝杜少爺了。”心裏盤算著，自己能給杜錦寧什麼回報。
齊慕遠看了杜錦寧一眼，轉頭吩咐沈大娘：“杜少爺教你的這些，不得傳給外人。那些菜方子你學會了就交給我，我另有用。”
“是，少爺。”沈大娘聽了這話越發高興。不讓外傳，就意味著隻有她一個人會做這些菜。以後即便回到京城齊家也沒人能越過她去，因為隻有她能做齊少爺喜歡吃的菜。
齊慕遠這才對杜錦寧道：“你可以開一家酒樓。”
這話他以前提過，那是他吃過陳氏做的菜後，給缺錢的杜錦寧的出的主意。後來因為漓水縣最好的酒樓是關家開的，杜錦寧不好跟關家競爭，這個主意就被否定了。
可現在到了府城，已沒有要顧忌的人了。憑著杜錦寧的這兩道魚，再加上以前陳氏做過的菜，完全能當一家酒樓的招牌菜了。
這一回杜錦寧沒有拒絕，點頭道：“好，咱們倆一起合夥。”見齊慕遠想要話，她豎起一根手指，“不要拒絕。我還得依仗你的權勢呢，否則我可敵不過那些有背景的酒樓。”
齊慕遠是不想占她的便宜。不過見她這樣，便點頭答應下來：“那行吧。”
“咱們買一些願意簽賣身契的廚子，也不要手藝多好，有基礎就行，然後再培訓培訓，就能開上幾家酒樓。”杜錦寧道。
見杜錦寧很快就有了主意，具體到招待方案上來了，齊慕遠道：“這些事得等院試結束後再做，你現在最要緊的就是院試。”
“這是自然。”杜錦寧點頭。
事情輕重緩急她還是分得清的。她現在又不是缺錢到不得不開酒樓的地步，自然要先把院試考好才做這事。
第二一行人便去府學附近與姚書棋及一個姓梅的中人見麵，一起去看了那三處宅子。
三處宅子都是按著杜錦寧的要求選的，大同異。杜錦寧看了一遍，雖這些宅子是姚書棋精挑細選出來的，哪一處都還不錯，但拿來跟自己腦海裏設計的宅院做對比，杜錦寧就覺得這也不好，那也不好了。
“我先回去想想，再做決定。”她道。
梅中人也不在意。
買宅子是件大事，二三千兩銀子的事，哪能看一眼就決定下來呢？有些人看上個七八遍才能決定買哪一處呢。
齊慕遠卻看出了杜錦寧的想法，告辭梅中人上了馬車，他就幹脆勸道：“你要是不嫌麻煩，那就買我們家對麵的吧。價錢咱們想辦法壓一壓就是。我也希望你能買那處，以後咱們做鄰居，也能互相照應。”
“行。”杜錦寧點頭。看了這麼些宅子，關家、袁家、齊家的宅院她也去過，對於這時代的宅子她有了個大致的了解。她腦子裏有了個想法，這想法隻能是買了宅基地才能實現的。即便那處宅子真是售價一千五百兩，她買了也不虧。