黃湘是個會過日子，精打細算的人，這麼大塊牛肉也要不少錢，她怕李少安腦袋一熱就買了。
結果不出意外，黃湘雖然有在耳邊勸，但李少安還是把那塊牛肉買了下來，花了二十五塊錢，那塊牛肉真不輕，還是牛肉攤的老板親自替李少安扛到摩托車上的。
當牛肉攤的老板扛著牛肉來到菜市場門口，看到李少安那輛摩托車時，眼睛裏立馬露出羨慕的光來，終於懂了為什麼李少安買塊牛肉都要如此豪氣。
看著李少安騎上摩托車轟隆而去的背影，不知有多少人羨慕得不行，多想那個騎著摩托車的是自己。
回到米粉廠，黃湘忙著到廚房準備午飯，隻不過有一件事讓她覺得很奇怪，李少安特地叮囑，讓她不要動那塊牛肉，搞得黃湘一時間摸不著頭腦，不知道李少安買這塊牛肉回來到底要幹嘛。
十幾個人的飯菜，黃湘用了不到一個時就煮好。
當大家夥兒來到食堂，看到桌上的剁椒魚頭時，每個人的嘴裏都不住地冒著唾液，這可是隻有在餐館裏才能吃到的菜，沒想到今中午居然吃得這麼豐盛。
“湘姐，今是什麼好日子啊？”有員工覺得好奇，不禁要問。
“都是廠長的意思，廠長覺得大家辛苦，特地從菜市場買來的新鮮魚頭，想讓大家吃點好的。”黃湘看著李少安道。
包括沈春蘭、王芳、李美芳在內的大家全都望著李少安，眼神裏充滿了謝意。
李少安見大家氣氛高漲，於是借著這個時機正式宣布了人員變動的消息。
“各位，在這裏我有個好消息要告訴大家，從此以後，我就不再是大家的廠長了。”
“啊？”
“你不當廠長，誰來當我們的廠長？”
員工們一臉懵逼，你看我我看你，還真以為是什麼好消息，結果卻聽到李少安以後不是廠長了，這算哪門子的好消息。
李少安張開手，示意大家稍安勿躁，先別著急議論，自己還有話。
很快，吵鬧的人群安靜下來，大家都看著李少安，等他繼續。
“我因為諸多原因，不再擔任米粉廠廠長一職，新的廠長由我們沈副廠長來擔任，以後她就是大家新的廠長，由她來管理整個廠的一切。”
沈春蘭更是驚訝，這件事雖然和李少安已經有過交流，可沒想到李少安會在這個場合突然宣布，實在有些措手不及。
李少安衝大家道：“我雖然不再擔任廠長，但是還是廠子的股東，平時一樣會經常過來看望大家，希望所有人都能在沈廠長的領導下好好幹，過上更好的日子。”
王芳帶頭鼓掌，向沈春蘭表示祝賀，同時發聲表態：“沈廠長的能力我們都看在眼裏，這半年來廠子能有今的規模，沈廠長是最大的功臣，她來擔任廠長，我覺得再合適不過。”
王芳這一帶頭，其他人也都紛紛表示支持這一決定，以後一如既往地跟著沈春蘭好好幹。
接下來，終於到了正式開動的時候，大家早已經迫不及待，夾著魚頭肉往嘴裏送，邊吃邊誇讚黃湘廚藝了得，這剁椒魚頭美味無比。