“如果你能保證，每天以一兩五錢銀子一斤的價格，訂購兩百斤，我就能答應你，明年在丁子縣，太陽，隻賣你一家。”蕭瓊枝想了好一會兒，才說。
太陽豆腐其實就是、她記憶中那個世界的日本豆腐，雖然可以賣高價，可它的製作方法，看似簡單，其實學問很大，不容易學，估計家裏隻有楚芸娘和鄭邦，有希望盡快學會。
而且，昨天和今天湊晨，楚芸娘和鄭邦兩人光是一起做山栗子豆腐，就顯得比較辛苦了，最多，也隻能再加工兩百斤、太陽豆腐的工作量。
“行。”悅客珍掌櫃滿口答應。
他的家族，在隔壁另兩個縣城，各有一家悅客珍酒樓，如果他這邊，每天萬一消化不了兩百斤，他還可以送些到另兩家去。
何況，蕭瓊枝雖然隻是個孩子，但她講究信譽，不漫天要價。
前幾天，聽說，她還得到了太子殿下的青睞、和知縣大人的款待，而這次，一出手，拿出的居然是海外洋人使者給的宮廷秘方，出身絕對不簡單，前程無量，跟她做生意，靠譜。
他從袖袋裏，掏出筆墨紙硯，鋪在牛車上，笑眯眯對蕭瓊枝說：“小姑娘，空口無憑，不如我們立字為據吧！”
“好！”蕭瓊枝爽快地答應。
不久，悅客珍掌櫃就把字據寫好。
他考慮到蕭瓊枝隻是個孩子，以為她不識字，拿起字據，側頭看一眼鄭邦，笑著問：“大英雄，你識字嗎？”
鄭邦看出他的意圖，指著蕭瓊枝，淡淡地說：“枝兒識字多，你讓她自己看吧！”
“行。”悅客珍掌櫃有些意外，但還是立即回頭，把字據，交給了蕭瓊枝。
他的字寫的還行，字據上，關於雙方互守誠信、購銷太陽豆腐的內容，也流暢、穩妥，一看就不是第一次、寫這種字據了。
蕭瓊枝仔細看完，放心在上麵畫押、按手印。
悅客珍掌櫃隨後也照做。
接下來，蕭瓊枝跟鄭邦、周大勇，繼續趕往金富貴。
金富貴掌櫃見到他們後，如約要了仙人水豆腐。
不過，他在把銀子結算給蕭瓊枝後，神秘兮兮湊近她，以隻有她能聽到的聲音，低聲說：“小姑娘，你剛才在路上，遇到悅客珍掌櫃的事，我湊巧聽說了。”
“你不知道，他的家族，比較大，在我們楚國各地，共開了十幾家悅客珍酒樓，光靠近我們丁子縣的，就有兩家。”
“你答應在丁子縣，明年隻把太陽豆腐賣給他時，才隻讓他每天賣兩百斤，還是賣一兩五錢銀子一斤而已，太吃虧了。”
“掌櫃大伯，謝謝你的提醒，你要是覺得吃虧，你也可以像他一樣做的。”蕭瓊枝笑眯眯地說。
在丁子縣，太陽豆腐隻賣悅客珍掌櫃一家，影響不大。
她之前就已經有了、在楚國各地、開連鎖店賣山栗子豆腐的打算，現在，既然想起還可以做太陽豆腐，那到時候，開連鎖店，就同時賣山栗子豆腐與太陽豆腐好了。
既然金富貴掌櫃對這事有想法，不如在丁子縣，索性把山栗子豆腐和豆腐幹，也隻挑一家來賣。