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泉中二這些人不動，又做了個請用的手勢，幾位評委這才歎了一口氣伸出了筷子
其實吃這懷石料理是有順序講究的，但幾位評委不知道，泉中二又惦記這自己的事，也功夫跟他們仔細，所以這幾位評委吃什麼的都有。
其中一位先吃了刺身，這道刺身泉中二是下了很大功夫的，先這刀工，魚肉都是頂絲切的，即刀與魚肉的紋理應當呈90°夾角。這樣切出的魚片筋紋短，利於咀嚼，口感也好，魚片的厚薄厚約05厘米，這個厚度，吃時既不覺膩，也不會覺得沒有料。
沾上泉中二帶來的山葵醬與醬油，一入口，就感覺這魚片鮮嫩異常，剛開始吃能輕易品嚐出三種味道，即魚的本味，醬油的鮮味，山葵醬的香味。隨著不斷地咀嚼，魚肉越嚼越爛，越嚼越碎，隻感覺滿口生津，這時山葵醬也變成了複合味。山葵醬氣味衝鼻，像吃沙瓤西瓜一樣，有“沙”的感覺，既辣又香。香、甜、沙、鹹、辣混為一體，自然十分美妙。
這位吃刺身的評委一口刺身下肚，整個人都愣了，如此多味道在味蕾上交相輝映，這種感覺實在是太奇妙了。
另一位則先吃的是龍蝦湯，湯汁一入嘴，先是一股濃濃的鮮味與甜味，這味道不同於金敬孝的那道泡菜海鮮湯，那道菜以鮮味為主，甜味為輔，這道龍蝦湯是鮮味與甜味並集，也就是鮮中帶著甜味，甜味中帶著鮮味，兩種味道混合到一起，帶起的那種無法用語言描述出的味道，簡直讓人欲仙欲死，恨不得這一輩子都不停的喝這龍蝦湯，為的就是不讓那欲仙欲死的感覺消失掉。
吃炸魚的那位評委此時也是愣愣的著泉中二，這道炸魷魚須外觀十分養眼，金黃色的魷魚餅在配上裝飾的“花”讓這道菜素雅中透著一股貴氣，樣子十分賞心悅目，一道菜外觀在好但味道不行一樣稱不上美味佳肴，泉中二做出的這道炸魷魚須味道自然也是十分美味的。
金黃色的魷魚餅放入口中，微微一嚼，先感覺這魷魚餅外焦裏嫩，隨著咀嚼的進行，魷魚本身的鮮味躍然於味蕾上，而且口感十分勁道相當有嚼頭，越嚼越鮮，越嚼越香，尤其是這香味，簡直無法形容了，隻感覺腦袋暈沉沉的，這是被這無與倫比的香味熏的。
好吃，太好吃了，這位吃了炸魷魚的老外瞪著泉中二，腦海裏隻有這個念頭了。
在那位吃島式煎蔬菜的評委，這哥們也是吃傻眼了，長這麼大何曾吃過這麼美味的食物。
知道島式煎蔬菜泉中二做得完美無缺，既保留了蔬菜本身的味道，又讓麵粉與其他輔料帶來的香味浸入到了蔬菜中。
咬上一口，隻感覺滿嘴生香，酥脆的麵糊，香甜的蔬菜，海苔絲和木魚花帶來的海鮮味，這些味道如同潮水一般一波接一波的在味蕾上翻滾，隨著咀嚼幾種味道又摻雜在一起，形成一種全新的讓人叫不上名字的味道來，這味道香中帶著甜味，甜味中又帶著鮮味，實在美妙得不像話，好吃得讓人恨不得連那裝菜的盤子都給一口吞下去。
到這麼多的美味菜肴，觀眾門一個個隻感覺饑腸轆轆，恨不得跑下去把那些老外評委一腳踹開，自己吃個過癮才好。
當這些評委都吃過後，一個個又成了幽怨的媳婦，原因就一個沒吃好，他們的願望就是金敬孝跟泉中二在給他們做點好吃的。
這會燈光已經打開了，陳致遠早跑到自己案板前鼓搗起來，這麼長時間過去了，他還在跟一團麵較勁，菜肴依舊是不見蹤影，沒到菜肴的觀眾們一顆心都提到了嗓子眼上，金敬孝跟泉中二做的菜雖然他們沒吃到，但到那些評委吃後的表情，就知道肯定是好吃得不像話！(。)