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第72章 Summer集團開疆辟土(1 / 3)

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冬季五點的清晨,太陽還沒有出來,四處一片烏沉沉。但明雪起得早,很快就打點好了自己。

盛夏驚訝。

明雪講,“昨晚你醉了,我來不及說。你繼續睡吧。我過隔壁市,去談生意。”

盛夏一骨碌起來,“我陪你一起去。”

她動作太快,隻穿了棉衣牛仔褲,就去洗臉梳頭了。前後不過十分鍾。

明雪講,“你應該多睡點。”他的手抬起,拇指指腹在她黑眼圈下摩挲。

“沒關係,我可以車上睡。”她挽了他手離開。

明雪開車過隔壁城市。她坐在副駕駛位上,問:“要多久呀?”

“去H市,倒也不遠,兩個小時吧。”明雪講,“你先睡。”

盛夏吐舌,“你的生意夥伴起這麼早的嗎?居然有人這麼早要談生意?!”

明雪講,“她也是搞飲食業的,每天一大早就起來做西點和私家早餐了。”

她哈了聲,“那我剛好過去吃早餐!”

明雪摸了摸她頭,說睡吧。

等她醒來時,車子已經停在一處庭院了。

四周環境很好,湖光山色,陪著一個涼亭和花圃裏的太湖假山石。

明雪站在車門外,可能等了有一陣子了,盛夏下車走近他時,看到了他西服肩膀處聚著的晶瑩晨露。

“醒啦?我們進去吧!”明雪簡單介紹起來,原來這是一個公園。別看這裏透著江南園林的秀氣精致,但其實一走出公園,沿著河堤慢慢走出一百米,就是一處繁華的商業中心。這裏是白領一條街,極多商鋪與高聳入雲的寫字樓。他的生意夥伴,就是在商圈裏做起了咖啡精品店。

明雪提到的人叫陳雲,她在這一處開了三家高級咖啡精品店。店裏的咖啡很正,而和咖啡同樣正的是店的西點與美食。

陳雲還營業餐飲,早中晚餐都準備。以西餐為主,摘得了米其林一星。她在市中心還有三處咖啡品牌店。她將六個家店以“雲”品牌為名,創立了Cafe Yun雲咖啡品牌。

明雪講:“陳雲很專業,她是畢業於法國藍帶廚藝學院高級法式料理專業的,和我是同一屆同學,她還有在巴黎米其林三星餐廳工作過的經驗。後來就回到故鄉,自己創業了,創立了屬於自己的Cafe Yun品牌,更多次開展一係列的Yun’s table活動,將社交餐桌美食文化傳播開來。她做的是很棒的嚐試。”

懂了!盛夏講:“你是想挖她到Summer冰激淩美食學校去當老師吧!”

“是。”他點頭道。

盛夏又講:“可是陳雲在故鄉搞得這麼風生水起。你要他/她離開這裏,她打理不了自己的店,我認為他/她未必肯。不然,你也不用親自出馬了!”

明雪帶著她,繞過太湖石,沿著鵝卵石小徑慢慢走,邊走邊講:“陳雲創立的是家庭生意,由她和弟弟一起打理。而且,我也隻需要她每年空出三個月時間到Summer任教,而非常駐。我們電話談過了好幾次了,感覺得到她的態度是鬆動了的。所以,這次我親自登門拜訪。”

“說起來陳雲的經營方式和你也有點像,難怪你們聊得來,都是差不多的理念。”盛夏逐一分析。

明雪講:“是的。她本來就是生意奇才。我需要這樣的人才。”

盛夏微眯起眼:“你應該給了她很重的股權。”

明雪點頭:“為了表示我的誠意。而且,有她入股Summer學校,她會將我們的冰激淩文化更好地傳播出去,通過她的人脈,她的Yun’s table推廣活動。有了她,我們Summer是如虎添翼。”

“這麼厲害?”她嘿一聲,“害我想馬上見到她了!”

明雪抿唇一笑,道:“芍藥華下那個就是陳雲了。”

盛夏急急抬頭,看見的是一個二十八九或是三十出頭的優雅女人。她穿著極修身的黑色西服,外搭了一件白色大衣,腳下踩著9厘米高跟鞋,身材曼妙,神態迷人又有風韻。是一個很有魅力的成熟女性。

盛夏笑了聲,“你的同學是位美人啊……”

明雪揪住她鼻尖,“我和她什麼事也沒有。你不要亂猜。她結了婚的!孩子都七歲了!”然後又俯下來頭,唇貼著她耳尖道:“這下,你可以放心了?!”

盛夏臉紅了,哼了一聲,不理會他。

他笑了聲,牽著她手大步往前走。

陳雲迎上了兩步,笑著說道:“要勞駕您過來,實在不好意思了。”

明雪臉上掛著得體的笑,謙虛道:“應該的。我一直想來看看你的‘雲’,你經營得很好,規劃也很清晰。今日,終於有機會了。”

陳雲領著他們走過抄手回廊,走進了很現代化的一棟呈長方形的二層半建築。

建築用了許多鏡麵,將四處的綠植完全倒映其中,令人分不出哪裏才是公園,哪裏才是鏡麵餐廳。

陳雲講:“你的冰激淩學校也很棒啊!我在電視上都看見了。就連我們這邊電視部的人,都專門跑過去做了拍攝。而且你們的冰激淩快閃太可愛了,我家囡囡從電視上看見了都說要現場看呢!她也想當公主。”

明雪講:“快閃活動延續一周。這兩天正是周末,可以過來玩。我們還在小公園放《羅馬的假日》,都很有趣。小孩子會喜歡的。”

陳雲眼睛一亮,然後講,“好。我明天帶她過去玩。”

“這麼早過來,你們還沒吃早餐吧。我這裏廚房在做糕點和早餐。待會一定要嚐一嚐。”陳雲講道。

早有侍者上茶來了,還有幾件極為精致得點心。

盛夏用餐刀和叉子將一塊層疊的無花果塔甜點切開,叉起含進嘴裏,味道十分獨特。

陳雲問:“如何?”

“很好吃。”盛夏如實回答。

然後,她那把小叉子又往另一碟小小的魚片叉去。明雪看了一眼,講:“這是中式粉絲沙拉佐酸辣醬汁的金槍魚刺身,是開胃小菜。”盛夏將金槍魚含進嘴裏,入口即化,美妙無比,“這個配料太正了!”

明雪也仔細品嚐起來,一塊白色的魚塊上,黏著四瓣或紅或綠的花瓣和葉,奶油泡泡一般的汁液將食材沁潤著。

盛夏也嚐了一口,太好吃了,尤其是當一咬下去,那些帶著微甜味道的氣泡裹著鮮甜的魚汁一起爆開時,不要太爽!“這是什麼魚,好好吃!”

見她一臉鼓鼓,河豚魚一般的可哎表情,陳雲笑了,“是香檳泡沫鮟鱇魚。”

盛夏很驚訝:“我昨晚也吃了鮟鱇魚。可是這個做法,和昨晚的完全不一樣,卻一樣的好吃!”

明雪看著麵前的一小碟黑鬆露說,“黑鬆露的香氣不像白鬆露那樣有一股強烈的大蒜味。它的香氣是若隱若現的混著堅果的泥土芬芳。你將它刨成薄如蟬翼的圓形薄片,生吃。很有意思。”說完,他夾了一塊放進嘴裏,嚐到的是最原汁原味的新鮮滋味,帶著從土地深處孕育出來的濃鬱香氣。

陳雲托著腮,懶洋洋道:“不是每個人都接受生吃。”

盛夏也嚐了一片,新鮮、泥土與堅果芬芳,隨著咀嚼的過程,滿滿釋放出來,然後在鼻腔後端繼續蔓延,很獨特的滋味。

一開始,並不覺得特別好吃,但慢慢回味過來,卻覺得驚豔。

“好吃。”她舔了舔唇。

陳雲樂了,但語出犀利:“難道你對食物都沒有要求的嗎?”

盛夏才想起,自己一直在說好吃。

她笑了笑,道:“的確是好吃啊!陳小姐,我是在讚美你的廚藝了得。換了不好吃的,我也會直說難吃的。我不說謊話。”

陳雲聽了,哈哈大笑起來,“你是個爽快人。我喜歡!”

在喝了半壺紅茶後,早餐上來了。先是一人一盤日式風格的生魚片前菜。總共六塊魚片一盆,是不同的魚種,魚肉有紅有白,親泡在紅紅的辣椒湯汁中,依舊是盆開胃菜。

盛夏愛辣,吃得津津有味。味道並不重,辣椒的辣度恰到好處,沒有破壞掉生魚片的鮮美。每一種魚肉遇到湯汁產生的化學反應都不一樣,搭配得天衣無縫。