第十卷果部2（3 / 3）

【修治】［時珍說生食檳榔，必同扶留藤、蚶子灰合嚼。俗稱“檳榔為命賴扶留”。就是說檳榔能傷真氣，不可多食。

【氣味】味苦、辛、澀，性溫，無毒。

【主治】主消穀逐水，殺腸道寄生蟲、伏屍、寸白蟲；除濕氣，通關節，利九竅，除煩，破腹內結塊；還可治腳氣、水腫、胸痛、痢疾、腹脹腹痛、大小便不通、痰氣喘急，療惡性瘧疾，抵禦瘴癘。

【發明】［時珍說羅大經《鶴林玉露》載，嶺南人以檳榔代茶禦癉癘，它的功能有四：一是醒能使之醉，食後不久，則頭暈頰紅，似飲酒狀。蘇東坡所謂“紅潮登頰醉檳榔”；二是醉能使之醒，酒後嚼檳榔，能寬日下氣，醉意頓解。朱晦庵所謂“檳榔收得為祛痰”；三是饑能使之飽，空腹食用，則感到氣盛如飽；四是飽能使之饑，飽後食之，則食物很快消化。吳興章傑《癉說》載，嶺南有一風俗，多食檳榔，每日十餘枚。因為癉癘都因飲食過度，氣痞積結所致，而檳榔最能下氣消食去痰，所以平時習慣良好，可預防他日疾患之憂。

【附方】1.痰涎為害。用檳榔為末，每服一錢，開水送下。2.口吐酸水。用檳榔四兩、桔皮一兩，共研為末，每服一匙，空心服，生蜜湯調下。3.傷寒胸悶。用檳榔、枳實，等分為末，每服二錢，黃連煎湯送下。4.心氣痛。用檳榔、高良薑各一錢半，陳米百粒，水煎服。5.腰痛。用檳榔為末，酒送服一錢。6.腳氣。用檳榔十二枚，研為末，分二次服，以薑汁溫酒調下。7.大小便秘。用檳榔為末，蜜湯調服二錢。8.小便淋痛。用麵煨檳榔、赤芍藥各半兩為末，每取三錢，入燈心，水煎好，空心服下。一天服二次。9.腸寄生蟲。用檳榔十多枚，研為末，先以水二升半煮檳榔皮至一升，調末一匙，空心服。經一天，有蟲排出，如未排盡，可再次服藥。又方：檳榔半兩，炮過，研為末，每服二錢，以蔥、蜜煎湯調服。10.口吻生瘡。用檳榔燒過，研末，加輕粉敷搽。11.耳出膿。用檳榔末吹耳內。

大肚子大肚子

【釋名】又名大腹檳榔、豬檳榔。

【集解】［時珍說生長在嶺南、滇南。即檳榔中一種腹大形扁而味澀的。當地人習慣用扶留藤、蚶子殼灰拌和服食，以辟

【氣味】味辛、澀，性溫，無毒。

【主治】與檳榔的功用相同。

〔氣味〕味辛，性微溫，無毒。〔主治〕治熱氣攻心腹、大腸蠱毒。通大小腸，止霍亂，健脾開胃，降逆氣，消皮膚水腫，還可治腳氣，瘧疾痞滿不舒，胎孕惡阻脹悶。

椰子

【釋名】又叫越王頭、胥餘。［時珍說稽含《南方草木狀》載，相傳林邑王與越王有怨，便派刺客乘其醉，取下頭，懸掛在樹上，後來就化為了椰子，核上猶有兩眼，裏麵的漿猶如酒，所以俗稱越王頭。

【集解】［頌說椰子生長在嶺南各州，樹木似桄榔無枝條，高一丈多，葉在頂端如束蒲。果實大如瓠，垂於枝間，像掛上去的一樣。果實外有粗皮，棕色。皮內有堅殼，圓而微長。殼內有膚，白如豬皮，厚有半寸左右，味如胡桃。膚內裹有像乳汁一樣的漿四五合，飲來清涼可口，芳香宜人。殼可作器皿。肉可糖煎寄往遠方，作果品甚佳。

瓤〔氣味〕味甘，性平，無毒。〔主治〕主益氣，治風。食後充饑。令人麵色光澤。

汁〔氣味〕味甘，性溫，無毒。〔主治〕主消渴去風熱，治吐血水腫。生長在海南熱帶地區，當地人依賴椰汁解夏熱毒渴。

皮〔氣味〕味苦，性平，無毒。〔主治〕能止血，療鼻出血，吐瀉霍亂，可煮汁飲服。治心絞痛，燒存性，研末，以新汲水送服一盞。

殼

〔主治〕可作盛酒的器具，若酒中有毒則酒沸起或殼破裂。又可治楊梅瘡筋骨痛，燒存性，臨用時炒熱，以滾酒泡服二三錢，蓋被取汗，疼痛即止。

無漏子

【釋名】也稱千年棗、萬年棗、海棗、波斯棗、番棗、金果，木名海棕、鳳尾蕉。

【集解】［頌說《嶺表錄異》記載，廣州有一種波斯棗，樹木無旁枝，直聳三四丈，頂端有十餘枝，葉如棕櫚，當地人稱為海棕木。三五年一結果，每朵約二三十顆，類似北方青棗。船商將它帶到中原，則色似砂糖，皮肉軟爛，像北方的天蒸棗，味極甜。

【氣味】味甘，性溫，無毒。

【主治】補中益氣，除痰嗽，補體虛，好麵色，令人肥健。

桄榔子

【釋名】又名姑榔木、麵木、董棕、鐵木。

【集解】［頌說嶺南及兩廣各郡都有。民家的庭院裏也有種植。樹木似棕櫚而堅硬，砍掉皮可從樹中取麵，多的可達數十鬥，食後不饑。其皮至柔，堅韌可以作井繩。結的果實如青珠，每條不下百顆，一樹近百條，團團懸掛似傘，極其可愛。

【氣味】味苦，性平，無毒。

【主治】主破瘀血。

桄榔麵〔氣味〕味甘，性平，無毒。〔主治〕做餅烤食肥美，令人不饑，補益體虛乏力，腰酸。久服輕身辟穀。

莎木麵

【釋名】也稱欀木。

【集解】［說《蜀記》載，莎木麵生長在南中八縣。樹高十餘丈，周長四五圍。樹梢生葉，兩邊排列如飛鳥的翅膀。皮中有白麵十鬥左右，搗篩後可作餅，或磨屑做飯吃，當地人稱為麵，輕滑可口，勝過桄榔

麵。

【氣味】味甘，性平、溫，無毒。

菠蘿蜜

【釋名】［時珍說菠蘿蜜，梵語，因果味甘，故借名。

【集解】［時珍說生長在嶺南、滇南等地。樹高五六丈，形狀像冬青而更加黑潤。葉極光淨，冬夏不凋枯。樹身長至鬥大時才結果實，不需要開花，果實出自枝間，多的有十幾枚，少的五六枚，大如冬瓜，外有厚皮裹著，很像栗球，有軟刺。五六月成熟時，每顆重五六斤。剝去外層皮殼，裏麵的肉重疊如橘瓣，吃來甘美如蜜，香氣滿室。一果有數百核，核大如棗。核仁如粟黃，煮炒食甚佳。

【氣味】味甘、香、微酸，性平，無毒。

【主治】止渴解煩，醒酒益氣，令人悅澤。

核中仁〔主治〕補中益氣，令人不饑輕健。

無花果

【釋名】也稱映日果、優曇缽、阿駔。

【集解】［時珍說生長在揚州及雲南，今吳、楚、閩、越等地也有，有人折枝插栽而成。枝葉如枇杷樹，三月長葉如花構葉。五月間不開花而結果實，果實出自枝間，形狀似木饅頭，裏麵虛鬆柔軟，采來後用鹽漬，壓扁，然後曬幹當果品食。成熟時果實呈紫色，果肉軟爛，味甜如柿子而無核。《方輿誌》載，廣西的優曇缽不需開花便結果實，形狀如枇杷。《酉陽雜俎》載，阿駔出自波斯，拂林人稱此樹為底珍樹。高一丈餘，枝葉繁茂，有分丫如蓖麻，無花而實，色紅類似

柿，一月而熟，味也如柿。這兩種都是指的無花果。

其餘無花之果如文光果、天仙果、古度子附後。

實〔氣味〕味甘，性平，無毒。〔主治〕開胃，止泄痢。可治各種痔、咽喉痛。

葉〔氣味〕味甘、微辛，性平，有小毒。〔主治〕治痔瘡腫痛，煎湯頻頻熏洗患處。

【附錄】文光果出自景州。形狀如無花果，肉味如栗子，五月成熟。

天仙果出自四川。樹高八九尺，葉似荔枝而小，無花結果，果子似櫻桃，累累綴於枝間。六七月成熟，味極其甘甜。宋祁《方物讚》載，無花果有很多分枝，無花結果，閑時咀嚼，味甜似蜜。

古度子出自兩廣各州。樹葉如栗，無花結果，枝柯間生子，大如石榴及山楂，色紅，味酸，煮後可作粽食用。若數日不煮，則化作飛蟻。鑽出皮飛去。

阿勒勃

【釋名】也稱婆羅門皂莢、波斯皂莢。

【集解】［藏器說生長在拂林國。形狀似皂莢而圓長，味甘好吃。［時珍說這就是波斯皂莢。段成式《酉陽雜俎》載，波斯皂莢，當地人稱為忽野簷，拂林人稱為阿梨去伐。樹高三四丈，樹圍有四五尺，葉似枸櫞而短小，冬季不凋。無花結果，莢長二尺，中間有隔。隔內各有一子，大如指頭，紅色而極其堅硬，子仁黑色似墨，味甘如飴。

【氣味】味苦，性大寒，無毒。

【主治】主心膈間熱，陰虛內熱，殺寄生蟲。炙黃入藥，治熱病。下痰，通經絡，療小兒疳氣。

沙棠果

【集解】［時針說《呂氏春秋》載，果品中味美的，有沙棠果。如今嶺外寧鄉、瀧水、羅浮山中都有，樹木似棠，花黃果紅，味如李子而無核。

【氣味】味甘，性平，無毒。

【主治】食後有消水腫的功能。

都桷子

【釋名】又叫構子。

【集解】［時珍說魏王《花木誌》載，都桷樹生長在九真、交趾，野生。二三月開花，紅色。果實似木瓜，八九月成熟，當地人常取此果而食，味酸，以鹽、酸漚食或蜜藏都可。

【氣味】味酸、澀，性平，無毒。

【主治】主益氣止泄，安神溫腸，可治痔瘡。還可解酒，止煩渴。久服無害。

都念子

【釋名】又叫倒撚子。

【集解】［藏器說生長在嶺南。隋煬帝時有人進貢了一百株，種植於西苑。樹高一丈多，葉如白楊，枝柯細長。花蕊呈金色，花紅如蜀葵。果子小如棗，蜜漬而食，甘美益人。［時珍說《嶺表錄異》載，倒撚子樹叢不大，葉如苦李。花似蜀葵，果子小而呈深紫色，南方婦女多用它來染色。果子如軟柿，外紫內紅，無核，頭上有四葉如柿蒂。吃時必撚其蒂，故稱倒撚子，如今的人誤稱為都念子。味甚甘美。

【氣味】味甘、酸，性溫，無毒。

【主治】治痰嗽噦氣，暖腹髒，益肌肉。

都鹹子

【集解】［藏器說生長在廣南山穀。其樹如李樹，果子大如手指。取果子及樹皮、葉曬幹，作飲品極香美。［時珍說狀》載，都鹹子樹生長在南方。三月開花，花連著果實，大如手指，長三寸，七八月成熟，色黑。

【氣味】子、皮、葉味甘，性平，無毒。

【主治】用火烤幹後作飲料，止咳潤肺，去煩除痰。煎服，去傷寒清涕，咳逆上氣。

摩廚子

【集解】［藏器說生長在西域及南海等地。子如瓜，可食，果汁香美，如食用油。陳祈暢《異物誌讚》講：摩廚子樹生長在南海等地，它的汁肥潤，色澤如膏。果子馨香馥鬱，可以煎熬。當地人將其作為美味佳肴。［

說摩廚子二月開花，四五月結實，如瓜狀。

【氣味】味甘、香，性平，無毒。

【主治】主益氣，潤五髒，安神養血生肌。久服令人肥健身輕。

韶子

【集解】［藏器說生長在嶺南。葉如栗，紅色。果子也像栗子，有棘刺。破去皮後，裏麵有肉如豬油，緊粘住核，味甘酸，核如荔枝。［時珍說另有山韶子，夏天成熟，顏色鮮紅，肉如荔枝；藤韶子，秋天成熟，大如鳥蛋。

【氣味】味甘，性溫，無毒。

【主治】可治暴痢，心腹冷氣。

【釋名】也稱馬金囊、馬金南、紫檳榔。

【集解】［時珍說生長在滇南的金齒、沅江等少數民族地區，蔓生。結果實大如葡萄，紫色味甘。果內有核，頗似大風子而殼稍薄，圓長斜扁不等。核內有仁，也很甜。

〔氣味〕味甘、苦，性寒，無毒。

〔氣味〕甘、苦，性寒，無毒。〔主治〕主難產，臨產時細嚼數枚，用井華水送下，不久即產。再用四枚去殼，兩手各握兩枚，惡水自下。欲斷產的，可常嚼二枚，用水送下。久服則子宮冷，可致不孕。治傷寒熱病，食數枚，冷水送下。治惡瘡腫毒，內食一枚，冷水送下；外嚼塗於患處，即愈。

枳椇

【釋名】又叫蜜屈律、木蜜、木餳、木珊瑚、雞距子、雞爪子；又名石木、金鉤木、交加枝。

【集解】［頌說樹高大如白楊，枝柯不直。果子結於枝端，吃來甘美如飴，八九月成熟。出自江南的味尤，稱為木蜜。能敗酒味，若用枳

木作房屋的柱，則屋中的酒味都會變薄。據傳曾有一南方人用此木修舍，誤落一片入酒甕中，酒便化為水了。［藏器說木蜜樹生長在南方，俗稱白石木，枝、葉都很甜。嫩葉可生吃，味如蜜，將老枝破後煎汁成蜜，更甜，能止渴安神。［時珍說枳樹高三四丈，葉圓大如桑柘，夏季開花。枝頭結果實，如雞爪形。嫩時青色，霜後呈黃色，嚼來味甘如蜜。有一個歧的末端，結有一兩個果子，形狀如蔓荊子，裏麵有赤色的扁核，似酸棗仁。飛鳥喜在枝上做巢。將果實鹽藏後用荷葉包裹，可以備冬儲。

【氣味】味甘，性平，無毒。

【主治】主頭風、小腹拘急，可止渴除煩，去橫膈燥熱，潤五髒，利大小便，解酒毒，止吐逆，辟寄生蟲。

【發明】［震亨說有個三十多歲的男子，因飲酒發熱，又兼房勞虛乏，便服補氣血之藥，並加葛根以解酒毒，微微出汗後，人反而覺得更加懈怠，燥熱如故。這是因為氣血虛經受不住葛根的藥性，須服雞距子才能解毒，於是在煎藥中加入雞距子，才治愈了。［時珍說東坡說：揭穎臣患消渴病，每天飲水數鬥，飯量倍增，小便頻數。服消渴藥一年多，病情日漸加重，自認為必死。我請蜀醫張肱診斷後，他笑道：你差點誤死了。於是取麝香當藥引子以酒濡潤，作十餘丸，用枳椇煎湯吞服，病就好了。問其原因。張肱說：這種病是由脾弱腎敗、土不製水而導致。如今穎臣脾脈極熱而腎氣不衰，是因過度飲食果實、酒物，積熱在脾而致，所以食多而飲水，水多而小便必多。麝香能製酒果花木；枳椇亦可製酒物，屋外有此樹木，屋內釀酒多不佳。因此用這二物為藥，解酒果之毒。

花椒

【釋名】也稱大椒、秦椒。

【集解】［別錄說生長在泰山、秦嶺和琅琊山上。八九月采摘。陸璣［疏義說樹像茱萸而有棘刺，莖葉堅挺而滑澤，味道辛香。蜀人以此作茶，江蘇南部和浙江北部的人當作茗，都因它的葉子煮後香美可口。現在成皋等地方的山上有竹葉椒，樹的形狀也像川椒，可以蒸雞和豬，供人食用。東海的許多島上也有椒樹，枝葉都很相似，果實長但不圓，味道像橘皮一樣香。島上的獐和鹿吃了它的葉子，因此，獐、鹿的味道就變成了椒香和橘香的混香。［宗

說它出產於秦地，所以叫秦椒。大部分椒樹的形狀都相似，但秦椒的葉大，粒也大而皺紋淺，川椒皺紋深而不同。但秦地也有川椒。［時珍說秦椒即花椒。最早出產於秦地，現在各地都可以種植，很容易繁衍。它的葉相對而生，尖而有刺。四月開小的花，五月結子

，生的呈青色，然後變成紅色，比川椒大，子

【主治】治風邪氣，溫中祛寒氣引起的肢體酸痛，堅齒發，明目，經常服用可輕身，使膚色紅潤，耐老增壽通神。治療咽喉腫痛，嘔吐腸阻。散淤血，治產後腹痛。發汗，利五髒，可止咳，治風濕病。治惡風遍身、四肢麻痹、口齒毛發，散疤痕。能消腫除濕。

【附方】1.飲少尿多。用秦椒、瓜蒂各二分，研為末，每服一匙，水送下。一天服三次。2.手足心腫。用椒和鹽末等分，醋調勻敷腫處。3.久患口瘡。用秦椒去掉閉口的顆粒，然後水洗，麵拌煮為粥，空心服，以飯壓下。重者可多服幾次，以愈為度。4.牙齒風痛。用秦椒煎醋含漱。

蜀椒

【釋名】也稱巴椒、漢椒、川椒、南椒、點椒。

【集解】［別錄說生長在武都山穀和四川東部。［頌說陝、洛一帶的人也大多辟園種植它。樹的高度有四五尺，形狀像茱萸但矮些，長有針棘刺，葉子堅挺而滑，可以烹煮後飲食。四月份結子，都生長在枝葉間，顆粒像小豆，皮是紫紅色的，八月采來用微火烘幹。江、淮等地和北方也有，莖葉都相似，但不如蜀中的好，而且皮厚，黑仁，味烈。

［時珍說蜀椒肉厚皮皺，子黑亮，就像人的瞳仁。所以也叫它為椒目。其他的花椒子雖然黑亮，但比不上蜀椒，比如土椒便沒有什麼光澤。現在人們烹煮食物、蔬菜、雞、魚、豬肉等，不能缺少，去腥除臭，作調料烹食，非常香，隻有煮鰻魚、鱔魚等類不能用。

【氣味】味辛，性溫，有小毒。［別錄說吃多了，讓人感到氣喘促，會傷身。［李鵬飛說過量食用會使人失明，傷血脈。中毒的人，可用涼水麻仁漿來解毒。

【主治】主寒濕嘔吐，溫中，去骨節皮膚死肌，肢體皮膚麻木疼痛。長期服用頭發不白，輕身延壽。除六腑的寒冷、傷寒溫瘧大風，治汗不出、消化不良積食引起的痢疾、泄精，風邪引起的小腹硬塊、水腫黃疸，殺蟲、魚毒。長期服用，舒經活血，堅齒發，明目，通關節，耐寒暑。治頭風流淚，腰部不適，虛損留結，破瘀血，下腹部水腫。治咳嗽，腹內冷痛。除牙齒痛，破腹內腫塊，治胸悶。治流行感冒，產後宮內瘀血，並能壯陽，治療陰汗，暖腰膝，縮小便。止嘔吐。通神去老，益血，利五髒，下乳汁，滅瘢痕，生毛發。散寒除濕，解鬱結，消積食，通三焦，溫脾胃，補腎，殺蛔蟲，止腹瀉。

【發明】［頌說服食方，隻服椒紅則補下焦，適當用蜀椒更好，蜀椒通氣，會使其養下焦而不至於上衝。［時珍說椒是純陽物，是手足太陰、右腎命門氣分的藥。它的味辛而麻，氣溫而熱。秉承南方之陽，感受西方之陰，所以能入肺散寒，治咳嗽；入脾除濕，治風寒引起的肢體疼痛，水腫瀉痢。入右腎補火，治陰衰，小便頻數，足軟久痢等病症。有一婦女，已七十多歲，腹瀉達五年之久，多方醫治不見效。我用五十顆感應丸給她吃，兩天不下大便。又用平胃散加椒紅、茴香、棗肉作成丸，給她服用後就好了。每次因為暴食而發病，用此方腹瀉即止。這就是除溫消食，溫脾補腎的驗證。《歲時記》說，元旦飲椒柏酒能解疫病，這是因為椒是玉衡星精，服了令人體健耐老；柏是百木之精，是仙藥，能伏鬼邪。吳猛真人“服椒訣”說，椒稟五行之氣而生，葉青、皮紅、花黃、膜白、子黑、氣馨香。它的性下行，能使火熱下達，而不至於上熏。在芳草中，各種物品的功效都不及它，藥方見下文。椒紅丸雖然能補腎，但不分水火，未免偏向於熱。大多藥方，隻對脾胃和命門虛寒，有濕氣和鬱結的人合適。假如肺胃平時就熱的人，不應該用它。因此丹溪的妻子朱氏說過：椒屬於火性，有下達的功能，服用時間長了，那麼就會從水中生出，所以凡是服用椒的，沒有不受其害的。《上清訣》中說，凡是人吃飯吃得過飽，感它氣向上衝，心胸悶，腹中有痞塊的人用水送服生出一二十顆，馬上就散了。是取它能通三焦，引正氣，下惡氣，消積食。有位叫戴原禮的也說過：凡是嘔吐的人，吃其他的藥也吃不進去，一定是腹內有蛔蟲。蛔蟲聽到有藥的動靜，就開始活動，使藥吐出而蛔蟲安然無恙。但要是在治嘔吐的藥中，加入炒過的川椒十顆，那樣效果就會很好。估計是蛔蟲遇了花椒頭就躲起來的緣故。張仲景在治蛔蟲的厥烏梅丸中也用了蜀椒，也是這個意思。許叔微說：凡是腎氣上逆的人，必須用川椒引它，歸經後就好了。

椒目〔氣味〕味苦，性寒，無毒。〔主治〕治水腫脹滿，通小便。治十二種水氣和腎虛、耳鳴、耳聾、尿急、尿頻、氣喘。

葉〔氣味〕味辛，性熱，無毒。〔主治〕治積食，去濕氣，以及內外腎釣，治霍亂轉筋。把椒葉和艾、蔥碾爛，用醋拌能殺蟲，可洗腳氣和膝蓋上的爛皰。

根〔氣味〕味辛，性熱，微毒。〔主治〕治腎與膀胱虛冷以及血尿血瘀，煎成湯慢慢喝。色鮮的，不能服用。

【附方】1.水氣腫滿。用椒目炒搗成膏，每服一匙，酒送下。2.崩中帶下。用椒目炒過、碾細，每服一匙，溫酒送下。3.眼生黑花，年久不治。用椒目（炒）一兩、蒼術（炒）一兩，共研為末，加醋、糊做成丸子，如梧子大。每服二十丸，醋湯送下。4.元氣傷損，目暗耳聾。用蜀椒，去目及合口者，炒出汗，曬幹搗取出紅一斤，另用生地黃搗出自然汁，煎至一升，和椒末做丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，溫酒送下。5.腹內虛冷。用生出（去掉不開口的顆粒）四十粒，浸漿水中一宿，空心服，水送下。久服暖髒腑，黑發明目。6.寒濕腳氣。用川椒二三升，裝薄布囊中，每天在囊上踏腳，有效。7.瘡腫作痛。用生出末、釜下土、蕎麥粉，等分為末，調醋敷塗。8.手足皸痛。用椒四合，水煮，去渣，浸泡皸痛處，約過半餐飯時間，讓痛處出水幹燥。待一會，再次浸泡，等痛處出水幹燥後，塗上豬、羊腦髓，很見效。9.漆瘡作癢。用川椒煎湯冼。又方：凡經過正在塗漆的地方，嚼川椒塗鼻上，則不生漆瘡。10.久冷下痢（或下痢，隻是腰腹冷）。用川椒三開，在醋中浸一夜，取出，用一升和曲三升拌做粥吃。三開愈。11.風蟲牙痛。用川椒紅末，調水和白麵做成丸子，如皂莢子大，燒熱咬之，幾次可愈。一方：花椒四錢牙皂五十個、醋一碗，煎汁漱口。12.痔漏脫肛。每日空心嚼川椒一錢，涼水送下，三五次即收。13.腎風囊癢。用川椒、杏仁研膏，塗掌心，合陰囊而臥，甚效。

崖椒

【釋名】也稱野椒。

【集解】［頌說施州有一種崖椒，樹的葉子比蜀椒的葉子大，當地人采集起來放在食物中食用。

［時珍說這種椒也叫野椒，味道不很香，子是灰色的，不黑，也不發亮。當地人用崖椒炒雞、鴨來吃。

【主治】治肺氣上喘和咳嗽。野薑和在一起，搗成末，用酒送服少許。

蔓椒

【釋名】也稱豬椒、豕椒、狗椒、金椒。

【集解】［時珍說山野中到處可見，生長在樹林和草木茂盛的地方，樹枝像蔓一樣，子和葉都與椒樹相似，當地人喜歡吃它。

【氣味】味苦，性溫，無毒。

【主治】治療由風寒引起的病及關節痛，能去四肢逆冷，膝蓋疼痛。

煎湯洗澡能發汗。

根〔主治〕可治痔瘡。方法是燒成末服用，也可以煮水浸泡痔瘡。還能治中風後抽攣，全身水腫。方法是用枝和葉煎湯，每日服三次。

地出

【集解】［禹錫說出產於上黨一帶，樹苗貼近地麵蔓生，莖葉很小，花也是小朵，顏色呈紫白色，順著舊枝長出新的枝葉。［時珍說地出出產於北方，也就是蔓椒的小樹。地出樹緊貼著地麵生出葉子，形狀很小，味道帶點辛。當地人用它煮羊肉吃，味道香美。

【氣味】味辛，性溫，有小毒。

【主治】治療淋病引起的腫痛，可作殺蛀蟲的藥。