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趙單識這涼菜主要還是突出菜味，醬料隻是襯托，平時就十分好吃的蔬菜被醬料一點染，味道香得不成。^_^思^_^兔^_^網^_^文^_^檔^_^共^_^享^_^與^_^在^_^線^_^閱^_^讀^_^
“我再去炸點辣椒油，估計口重的顧客會嫌我們的菜不夠辣。”趙單識嚐了嚐，興衝衝道：“還有蒜油、蔥油，我也得多炸點，看明天能不能把幾十斤涼菜都賣完。”
他打算明天做二十斤涼拌青瓜，十五斤涼拌茄子，其他涼菜各十斤，賣得完就賣，賣不完帶回來也沒什麼。
他們第一次試水，趙單識不敢多弄，要是賣得好，他們下次多弄些一些去也不遲。
做涼菜這視頻當晚他們也發了上去，粉絲又一次嗷嗷叫：
-小哥，你們拍視頻的時候用了濾鏡對吧？怎麼這涼菜的顏色能那麼好看那麼吸引人？！——哈哈哈，沒有用濾鏡，它就是這麼吸引人。
-我就問博主你有什麼不會的？！——還是有挺多的，不過我都可以去學。【羞】
-總算看到你家菜地的全貌了，你們家的草莓長得真好，茄子長得好，豆角也長得好，相信你是個農民了。——如假包換的農民。
-小哥，你有女朋友咩？——有伴侶了哦。
-博主博主，蘑菇醬的調料能給一份嗎？——抱歉，這是保密配方，暫時不能放出來不過轉發本條視頻再@一個人照例抽十個人給你們寄蘑菇醬。
-小哥，你要不考慮給我們寄涼菜吧？反正這種天氣也放不壞。——嗯，我考慮看看。
-小哥，你不是說要開淘寶店嗎？怎麼你的淘寶店還沒上線？——馬上就上線了，別急。
-小哥，小哥，調料不給，做涼菜的步驟可不可以給詳細一點？饞死我了。——好的，稍等，等一下我就附上全步驟。
等一一回複完粉絲們，趙單識揉揉自己的肩，“今天累死了。”
“等過一段時間就好了。”黎憑邊幫他按摩邊安慰他，“今年累一些，明年可能會好轉。”
“我感覺可能閑不下來，每一次我覺得要閑的時候就會想到新點子。”趙單識歎口氣，“我們確實很會賺錢了。”
“會賺錢還不是好事？”
趙單識抬手在他含笑的臉上虛劃一下，歎氣：“可我們有時候用不著那麼多錢，拿這錢特別累。”
第50章 市場
第二天一大早, 趙單識和黎憑起床，看過兜兜後，洗漱完後打開院子裏昏黃的燈，把昨天摘的豆角、茄子、青瓜等放到大木盆裏, 壓出井水來洗幹淨。
老爺子聽到動靜，披著見外套起來，“現在就開始準備了啊？”
“嗯, 要是再不弄，等會兒可能來不及。爺爺，您再睡會吧。”
“睡不著，起來幫把手。”老爺子走過來, “我去燒火？”
“行, 您先燒點開水，我把蒸籠搬過去。”
茄子切成兩半，放到大蒸籠上蒸, 豆角切段, 下入開水中加點鹽燙熟，青瓜拍碎，放到大盆裏備用。
趙單識和黎憑忙忙碌碌, 等所有的材料準備好後，兩人把昨天拔回來的香蔥、香菜切好, 又把舂好的辣椒碎端出來, 等會要做辣椒油。
他做涼菜打算先做好基礎版, 然後再備點蔥末、蒜油、香菜、辣椒油等, 顧客要加的話再現場拌一點進去。
他原本打算少弄點，不過後來想了想，弄少了可能一會兒就賣完了，不值得他們跑一趟。而且弄得太少，也