眼黎憑，又看了眼蠢蠢欲動的徒弟們，“後天去吧。”
黎憑明天要回X市處理事情，起碼得在那裏住一天才回來，要是事情棘手的話，他可能還得在那裏呆兩三天。
趙單識倒不一定十分想他，思念是思念，好歹兩個大男人，這點思念情緒，克服克服就行了。真正讓趙單識沒底的是黎憑父母，要那邊又出什麼幺蛾子，黎憑被扣在家裏回不來，趙單識非得鬱悶死不可。
偏偏發生這樣事情的幾率還是有的，黎憑的父母家大業大，趙單識這小細胳膊也不一定擰得過趙家那條大腿。
一想到這個趙單識恨不得把兜兜打包上，尾隨黎憑一起回家，免得在這裏無望得等待。
黎憑非常堅定的拒絕了趙單識這個請求，他爸是什麼樣的人他還是有幾分底。他爸這人在商場縱橫捭闔，心比一般人硬多了，手腕也強硬，一般不在意別人的感受，什麼計謀好用就用哪個。
他爸真把商場當戰場來處理，黎憑不想趙單識和他爸對上，因為到時候吃虧的一定是趙單識。
黎憑和趙單識一起把隱患排除完，第二天一早，黎憑帶著滿車東西回家。
趙單識抱著兜兜在後麵送他，黎憑看著越來越小的那兩個人影，第一次體會到了趙單識回去的時候，看老爺子在後麵送的心情。
等黎憑回去後，趙單識打起精神來和徒弟們準備明天要賣的涼拌菜，按照他的經驗，每當陷入這種情景的時候，隻要讓自己忙碌起來就好了。
涼拌菜要做得好吃，主要功力還是在醬料方麵，他們的菜沒問題，隻要把醬料跟上來，菜怎麼做都好吃。
“今天我們要熬蘑菇醬。”趙單識背著個背筐對徒弟們說道：“熬蘑菇醬的第一步就是上山采鮮蘑菇，對於我們廚師來說，原料永遠都是第一位的，要格外注意這種事情。”
“是。”三個徒弟意氣風發，背著背筐跟在他後麵。
趙單識有守望號輔助，教起徒弟來一板一眼，“這個蘑菇你們要注意看，千萬不要采到毒蘑菇。采蘑菇的時候最重要一點就是不能貪心，遇到不認識的蘑菇，不管它長得再好看也不能采下來，或者說看到有不對勁的蘑菇，要盡早舍棄，不要想著貪那點東西。”
三個徒弟中，除劉二華年紀比較大點外，另外兩個都是十七八的年紀，正是貪玩的時候，趙單識不得不提前囑咐他們。
“知道了，師父，你放心吧。你都跟我們說過多少次了，我們一定不會犯這種原則性的錯誤。”
趙單識笑罵，“說再多次，我也要說，說到你那耳朵起繭子，每次采蘑菇忘不了我這番話才好。行吧，我們各自分散去采蘑菇，自己注意安全。”
他們花了兩個多小時采蘑菇。
采回來的蘑菇，趙單識讓他們集中倒一起，然後一人給了一把稻草洗蘑菇。趙單識開始教他們如何處理蘑菇，順便也檢驗一下蘑菇成品，如果不慎混入了毒蘑菇，他要趕緊挑出來。
“看這朵蘑菇就不行，它是毒蘑菇，吃了很容易鬧肚子，我們做餐飲行業的，要格外注意食品安全。如果食品有問題，就算你菜做得再好吃，也是枉然。”
“這種蘑菇也不行，它雖然看起來白白胖胖很好看，但實際上它味道不好，如果這種蘑菇多了，整批蘑菇醬的風味都會掉一個檔次。”
趙單識教徒弟教得很盡心，他一一跟徒弟分析他們這批蘑菇的問題。
有守望號把關，他能把這批蘑菇的品質控製的很精確，絕不會不會出現混入毒蘑菇或者壞蘑菇的事情。
“師父，還有什麼其他要注意的嗎？”
“還真有，洗蘑菇也要注意，這種蘑菇比較難洗，洗的時候要小心點，確保洗幹淨。還有一點，洗的時候不要弄壞了蘑菇，要不然混入了太多水分，也會對口味產生影響。”