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“被老婆罵的狗血淋頭的喪家犬，怎麼可能會沒事！”
回甘的臉刷的黑了，更黑的人是高興，高興也剛剛被罵過，兩個人用針一樣的眼神謔謔謔不停地去戳回味，恨不得用眼神殺死他。
回味一臉的不以為然。
不管蘇妙和回味願不願意，廚王賽總決賽的最後一輪，需要以一場喜宴來拚手藝定輸贏，題目已經決定了。
由酒樓會的成員、梁都內的王公大臣以及普通百姓組成的五十人評審會分五桌坐著，一桌十人。因為是做喜宴，不能再隻做一道菜給眾人分，必須要做一桌二十道菜的宴席。盡管這二十道菜已經算是刪減版了，可隻靠一名主廚三個助手來做十道菜共五桌，這可是工作量相當大的一場比賽。
蘇妙站在料理台前，一邊攪拌肉餡，一邊恨恨地磨牙，心想回甘絕對是嫉妒她對味味好，而他老婆不僅罕見地了火還把他從家裏趕出來了，所以才想在廚王賽上好好折騰她和回味一頓，就為了看熱鬧，這是典型的自己不順就看不得別人好。
比賽開始的時候，蘇妙著手準備紅燒獅子頭的用料，她覺得回味會做他招牌的清燉獅子頭，所以她想做紅燒獅子頭，並沒有想要跟他對著幹的意思，她隻是覺得這樣做會很有趣。
不料，隔壁料理台上突然響起一陣有別於菜刀砧板的叮當聲，蘇妙一愣，狐疑地望過去，見回味正站在料理台前，一臉從容地將許多瓶瓶罐罐從一個在蘇妙看來十分眼熟的匣子裏取出，放在料理台上。
量杯、量勺、秤……整潔如新，閃閃亮。
蘇妙已經許多年沒看見他的裝備了，見他又一次拿了出來，還是在比賽中拿了出來的，她當然不會認為他把這個拿出來是用來當擺設的，肯定是拿來用的。
“回香樓少爺的珍寶箱，我還是第一次親眼看見！”阮雙用驚詫的語氣聲。
蘇妙被“珍寶箱”三個字雷了一下，心裏覺得“珍寶箱”這種法在業內絕對是一種不善意的調侃，甚至是一種羞辱。
台下的業內人士們對回味的瓶瓶罐罐出了議論聲，回味對此卻毫不在意，他從容淡定，修長的手指在細硬的麵粉裏翻攪，用的居然是嶽梁國盛產、但貴族們並不會經常食用的蕎麥粉。
蘇妙和回味在一起多年，印象中回味從來沒有使用過蕎麥做原材料，隻有蘇妙會用蕎麥做冷麵之類的，所以當回味使用隻有蘇妙才會使用的食材時，蘇妙愣了一下，完全不明白他究竟想幹什麼。
“少爺居然會用蕎麥，我還以為他是那種非磨得細細的麥粉不用的人呢。”阮雙驚奇地。
“你就不要管他了，要麼多看兩眼你們家高興，要麼過來剁蝦蓉。”從別人嘴裏聽見他們一口一個“少爺”地叫著，蘇妙不出來原因，總覺得有點別扭，於是。
阮雙卻以為她是吃醋自己看了回味，嘿嘿笑了聲，然後瞪了一眼望過來的高興：“我看他去死！”
“他死了你就成寡/婦了，你總咒他死有什麼好處？”蘇妙利落地將魚刮鱗，去鰓和內髒，處理幹淨，嘴裏。
阮雙重重地哼了一聲。
將魚肉批成薄厚適中的長方形魚片，用黃酒海鹽醃製過後，鋪開，把剁好調過味道的蝦蓉混合蛋清，與火腿蓉一塊攪拌均勻，放在魚片上。
將魚片兩頭對折，包裹住餡料，形成橢圓形的魚夾。再在魚夾中綴上火腿末、野菜碎、蛋黃片、黑魚籽，再用燒熱後的熟豬油油炸定型，待魚肉變成白色，將多餘的油分瀝幹。
在鍋裏倒入煮好的清雞湯燒熱，隻放蔥薑鹽調味，加澱粉勾芡後，將定型的魚夾依次放進鍋裏，依靠輕輕的晃動，讓清雞湯的湯汁包裹住魚夾，令湯汁慢慢地浸透魚夾裏，卻不讓湯汁將魚夾的外皮融化掉。
一直烹調至最為恰當的狀態，將熟豬油淋入鍋中，起鍋裝盤。
以橢圓形的盤子擺好魚夾，再將蒸熟的魚頭魚尾分別擺在魚夾的頭尾處，做出漂亮的造型。
五色魚夾是用鱖魚肉為皮包裹餡心製成的魚盒，野菜的翠綠、蝦肉的粉紅、蛋皮的嫩黃、魚子的黑亮，被雪白的魚肉包裹，色彩鮮麗，清朗明媚，裝點著喜慶，卻不媚俗，歡氣，卻很別致。
野菜清新中帶著微苦和微甜，蝦肉軟彈中帶著微甘和微鮮，蛋皮柔嫩中帶著微糯和微醇，魚子滑潤中帶著微腥和微濃，由香嫩多汁的魚肉包裹，口感濃醇，卻不厚重，反而泛著讓人心曠神怡的清新自然。
這是一道很清爽的菜肴，盡管使用了魚和蝦這樣的鮮貨，還以微腥的魚子作為最高的點綴，但卻一點都不膩，反倒是野菜中的那一點點苦澀和魚子裏那淡淡的、隻屬於海洋的海腥味，讓將整道菜變得更加清醇。簡單卻層次分明的口感，當將五彩鮮豔的魚夾放入口中時，在味蕾上平鋪開來並徐徐擴散的是讓人恨不得吞掉舌尖的美好。
表皮微酥，內裏細嫩，餡料鮮美，口感柔滑。
豐富多汁，入口即化。
與色彩鮮豔，做工新奇的五色魚夾相比，咕嚕肉要傳統得多，隻是在嶽梁國的餐飲中，糖醋排骨才是宴席上常見的主菜，人們對咕嚕肉還是比較陌生的。
咕嚕肉並非是創新菜肴，它是根據糖醋排骨演化出來的，和糖醋排骨相比，咕嚕肉的好處是吃肉不用吐骨。
真正的咕嚕肉選用的是出骨的精肉，加澱粉拌勻，製成蜜丸大的肉圓，入油鍋炸至酥脆後，均勻地滾上密調好的糖醋汁。
濃鬱的香氣衝鼻，令人垂涎三尺。酸甜可口，嫩脆開胃，食之難忘，唇齒留香。
糖醋汁粘好後剛剛出鍋，阮雙就迫不及待地夾起一顆咕嚕肉，吹了吹，放進嘴裏，品嚐起來。
圓滾滾滑溜溜的肉圓子在嘴裏咕嚕來咕嚕去，粘在肉圓子外麵的醬汁隨著在口腔裏咕嚕來咕嚕去的動作，衝鼻的酸甜味迅充盈開來，即使已經吃過無數次的糖醋排骨，盡管醬汁中的配料差不多，但是肉圓子和排骨所帶來的口感還是不同的，這對阮雙來是一種新奇的、衝口的、盡管激烈但卻不知為何反而能讓人不知不覺間平靜下來的、能夠激起人內心童趣的滋味。
阮雙笑眯了眼，忍不住對蘇妙：
“還真的在嘴裏咕嚕咕嚕的，這可比糖醋排骨方便多了，更脆口，還沒有骨頭！”
蘇妙笑，就在這時，馮二妞從砂鍋前伸脖子過來，道：
“師父，紅燒獅子頭煮好了，你嚐嚐看！”
蘇妙走過去，馮二妞掀開砂鍋蓋子，一股濃香撲麵而來，離老遠就能夠聞到這股誘人的香氣，台下的人感覺到似有一股很溫柔的香氣飄了過來，不由得吸了吸鼻子。
馮二妞用湯勺舀起一顆嬰兒拳頭大的獅子頭，放進蓋盅裏，遞給蘇妙。
蘇妙拿起筷子，用兩根筷子夾住獅子頭的兩端，輕輕一掐，獅子頭很輕鬆地向兩側裂開，一分為二。
由蟹肉、蟹黃和上好豬肉餡製成的肉丸在被筷子分開的過程中並沒有散開，可見肉丸的彈性度已經呈現最佳狀態。
夾起一點放入口中，肉質肥嫩，蟹粉鮮香，仿佛融化在味蕾上一般，非常非常的鬆軟。佐以酥爛的菜心和濃醇的湯汁，甘香滿口。
蘇妙品嚐過後，抬眼，見馮二妞一直在盯著自己，將筷子遞給她，淡聲道：
“起鍋吧。”
“是。”馮二妞的眉梢染上了一抹喜色，表情卻還是很嚴肅，她應了一聲，轉身，將紅燒獅子頭依次盛出來，放進瓷盅裏。
在太陽即將落山的時候，喜宴的製作終於到了尾聲。
十道菜依次裝好盤，準備上菜。
蘇妙正在忙著火焰羊排的最後一道工序。
用長長的鐵夾子將以蜜汁鹵好的羊排夾住，浸透用穀米釀製的高濃度燒酒，用引火一點，隻聽嘭的一聲，森藍色的火光轟地燃燒起來。那色彩幽暗卻絢爛的火焰映花了人們的眼，所有人都被這突然燃燒起來的火焰嚇了一跳，就連阮雙這種常年在灶台邊工作的人都忍不住倒退半步，下一秒卻被詭譎但卻異常妖嬈的火焰吸引了注意力。她直勾勾地盯著妖冶地燃燒著的火焰，也不知為什麼，就是移不開眼。
片刻之後，蘇妙將仍舊在熱烈燃燒的羊排向下一紮，紮進了秘調的濃鬱醬汁裏。一桶醬汁，燃燒著的羊排被猛然浸透，出響亮的呲呲聲，瞬間熄滅了火焰。伴隨著一股焦香，冉冉升起的灰煙中，流淌著醬汁的羊排被從醬汁桶中提起來，與鮮濃的醬汁一同滴下去的，還有羊排裏充沛的油脂、豐厚的肉汁。
饞人的賣相，誘人的肉香，濃鬱的醬香，聞一聞就夠讓人垂涎三尺，甚至會產生一種恨不得搶上來奪過去立刻咬上一大口的衝動。
人群裏出現了騷動，人們眼神興奮地望著賽台，一刻都不願意移開眼。民以食為，美食是人類畢生都在追求的**，即使沒有機會品嚐，隻靠看著來飽眼福，也是一種安慰。