陳大官人要做的這道菜叫做醬香黃姑魚，自然需要醬，在斯德哥爾摩想買到正宗的華夏豆瓣醬很難，不過好在吃貨劉三哥這次出國帶了點豆瓣醬，到為陳致遠省去了麻煩，不然他還得想辦法解決醬的問題。
醬香黃姑魚不單單需要豆瓣醬，還需要郫縣豆瓣醬與海鮮醬，這兩種醬劉遠山也帶了點過來，不過陳致遠隻用了郫縣豆瓣醬，海鮮醬則選用了斯德哥爾摩本地的，斯德哥爾摩是一座海濱城市，這裏有各種各樣的海魚，自然也就有了海鮮醬，而且當地的海鮮醬味道相當之好，可比劉遠山從國內帶來的海鮮醬好得太多了，陳大官人自然選最好的海鮮醬。
陳大官人把這三種醬都準備好，先在炒鍋裏放入一些油，大火燒開後，變把三種醬放到鍋中翻炒，當炒出醬香味後，便關了火把這些醬倒出來放在一邊待用！
到了這時候黃姑魚已經醃製好了，陳致遠沒有把魚立刻放到熱油上炸，而是先用清水洗了一下，衝掉了多餘的輔料，找來香醋往魚身上噴了點，這才燒開了油鍋，當油熱了後，他便一手持著放著魚的漏勺，一手持一個盛湯用的大號勺子在油鍋裏盛滿一勺熱油澆到漏勺中的魚身上。
按照常規作法，應該把黃姑魚放到油鍋裏煎炸，並不用這麼麻煩用熱油一勺一勺的澆，但陳致遠做的這道黃姑魚加了不少藥材，如果直接放到鍋裏煎炸會破壞藥性，所以陳大官人隻能這麼一勺一勺的往魚身上澆熱油了。
不多時漏勺裏的魚就變成了金黃色，陳致遠把這條魚放到旁邊的盤子裏待用，又開始澆起其他的魚來，過了十多分鍾，所有的魚都變成了金黃色，散發這一股誘人的香味，聞到這個味道，饞得陳大官人差點就這麼吃了！
狠狠咽下嘴裏的口水，陳大官人把鍋裏的油倒出去一大部分，就留下一點，放入蔥薑蒜還有八角爆香，又往裏邊仍了幾顆紅辣椒後，便把剛做炒好的醬放了進去，爆炒了十幾秒後又把炸成金黃色的黃姑魚放了進去，心的翻炒幾下，讓醬汁均勻的沾到魚身上後，又找來一瓶上好的德國黑啤倒入一部分，開著蓋子開始煮。
鍋裏冒著一股股濃鬱香氣，站在一邊的陳大官人是一口一口咽著口水，此時他恨不得這魚肉立刻就好，然後把魚肉全吞到肚子裏去安慰開始造反的饞蟲們。
米夢彤跟劉遠山坐在餐廳裏等了半也沒見陳致遠出來，等不了的米夢彤便去廚房催促陳致遠，一進門就聞到一股濃鬱香味，這香味一下讓米夢彤嘴中口水橫流，肚子一陣咕咕亂叫，緊走幾步來到陳致遠身邊，看著炒鍋中那幾條冒著熱氣的黃姑魚，米夢彤又狠狠吞了一口口水張嘴道：“好了沒啊，我都餓死了！”
陳大官人擦了一下口水道：“快了，我也餓啊，晚上幾乎就沒吃什麼東西，在等會！”到陳致遠找出幾顆香蔥切成段放到了鍋中。
香蔥一入鍋，那股香味更加濃鬱，饞得米夢彤差點沒暴走，搖晃這陳致遠的胳膊催個不停。
陳大官人也心急，但的湯汁還沒收好，必須要在等一會。
此時此刻陳大官人跟米夢彤都感覺度日如年，一秒鍾就跟一年似的，這滋味實在是難熬，但難熬歸難熬，時間還是會一點點流逝的。
當炒鍋中的湯汁終於收好好，陳大官人變迫不及待的把魚都盛到盤子中，端著就往餐廳跑，他是餓得不行了，米夢彤緊跟其後，同時嘴裏嘟囔道：“你先讓我吃一口能死啊，著急端上去幹什麼？”
“上去一塊吃，我也餓得不行了！”陳大官人一邊跑一邊跟米夢彤解釋。
劉遠山離老遠就聞到了這道醬香黃姑魚的香味，早就站起來看向餐廳的入口，看到陳致遠跟米夢彤一前一後跑進餐廳，便急道：“放快下，我嚐嚐！”他是這麼，但卻沒等陳致遠把魚放下，就舉起筷子夾向了魚肉！
米夢彤也不甘示弱的抄起筷子去搶魚，陳大官人今可沒有要發揚風格先讓他們吃的想法，拿起筷子也加入到戰團中。